王⚝浩然凑上前，两眼放光：“做红烧肉？哈哈我爱吃这个。”
乔明没理他，用棉布把肉上的水分擦干，然后取出一瓶🞿村里特产的椴树蜂蜜，在肉🇹🝝🌌皮上反复涂抹。
“不是红烧肉吗？”王浩然挠头。
乔明在锅里倒进冷油，烧至八分熟，迅速把肉放入🜥🄌，油没过了整块五花肉，顿时冒起满锅的油泡，粘着👶🍚蜂蜜的肉皮也被炸的滋滋作响。
蜂蜜味伴着肉香和油香四散开来。
一会儿工夫，整块肉的表皮开始变色，乔明把肉捞出晾在一边。
这时再准备几个空碗，将花椒放入碗底。
五花肉改刀，肉皮朝上切成薄片，整齐的码进碗里，葱丝和姜丝🀾平铺在五花肉上面。
王浩然这次终于看懂了，大笑起🎓来：“哈哈我知道了，这是扣肉！你小🙌🉀🄊子行啊，这🇹🝝🌌都会做！”
乔明嘿嘿一笑，再次起锅烧油，依次放入豆瓣酱、蚝油、酱油、盐、味精和白糖，炒制出浓香🌽🄡四溢的汤汁，淋在五花肉上面。
大锅里面摆上蒸架，一📦🝆🈹碗碗半成的扣肉放入，盖上盖子，妥活儿！
“哥，这玩意得蒸多长时间？👫🝟”王浩然直咽口水，急忙问道。
乔明在手机上看了看时间：“怎🎓么也得五十分钟，你要是实在太饿，先吃点熟食垫垫肚子。🇮”
王浩然连忙摇头：“不用，我能坚持住。”
话音刚落，王浩🅉🄮🀽然突然指着☎♹🍐菜园子里，大嚷起来：“你这🞫🗆兔子怎么不关起来，它在那儿吃小根菜呢！”
乔明一脸的懵：“小根菜是什么？”
原来，乔明的菜园角落里，长了很多小根菜，也就是野蒜🞫🗆。
这东西在城里很少能买到，王浩然就特别🖸🗕爱吃这一口，都馋死了，但每次只有去农家乐才能有机会吃到，而且那还是有意种殖的，现在的很多菜地里都打农药，小根菜是越🜷💻来越少了。
乔明没理他，用棉布把肉上的水分擦干，然后取出一瓶🞿村里特产的椴树蜂蜜，在肉🇹🝝🌌皮上反复涂抹。
“不是红烧肉吗？”王浩然挠头。
乔明在锅里倒进冷油，烧至八分熟，迅速把肉放入🜥🄌，油没过了整块五花肉，顿时冒起满锅的油泡，粘着👶🍚蜂蜜的肉皮也被炸的滋滋作响。
蜂蜜味伴着肉香和油香四散开来。
一会儿工夫，整块肉的表皮开始变色，乔明把肉捞出晾在一边。
这时再准备几个空碗，将花椒放入碗底。
五花肉改刀，肉皮朝上切成薄片，整齐的码进碗里，葱丝和姜丝🀾平铺在五花肉上面。
王浩然这次终于看懂了，大笑起🎓来：“哈哈我知道了，这是扣肉！你小🙌🉀🄊子行啊，这🇹🝝🌌都会做！”
乔明嘿嘿一笑，再次起锅烧油，依次放入豆瓣酱、蚝油、酱油、盐、味精和白糖，炒制出浓香🌽🄡四溢的汤汁，淋在五花肉上面。
大锅里面摆上蒸架，一📦🝆🈹碗碗半成的扣肉放入，盖上盖子，妥活儿！
“哥，这玩意得蒸多长时间？👫🝟”王浩然直咽口水，急忙问道。
乔明在手机上看了看时间：“怎🎓么也得五十分钟，你要是实在太饿，先吃点熟食垫垫肚子。🇮”
王浩然连忙摇头：“不用，我能坚持住。”
话音刚落，王浩🅉🄮🀽然突然指着☎♹🍐菜园子里，大嚷起来：“你这🞫🗆兔子怎么不关起来，它在那儿吃小根菜呢！”
乔明一脸的懵：“小根菜是什么？”
原来，乔明的菜园角落里，长了很多小根菜，也就是野蒜🞫🗆。
这东西在城里很少能买到，王浩然就特别🖸🗕爱吃这一口，都馋死了，但每次只有去农家乐才能有机会吃到，而且那还是有意种殖的，现在的很多菜地里都打农药，小根菜是越🜷💻来越少了。