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    《山海经食谱大》

    (↑大商王朝🝜🌀🟋野生动物食🚺😜用性⚼🖭🕳研究所以及植物药用协会指定权威著作!!)

    菜谱二:?鱼香鶌鶋丁?

    具体做法:

    首先🟓🜪,抓到三只活的野生未成精臽⛆😍父鱼🌱🂻,鶌鶋鸟一只,祝馀草(带根)一把!

    祝馀草(带根)洗净晾干切段备用。

    将臽父鱼宰杀并开膛破肚,取用无刺的鱼鳍下背部韧带肉,剥皮并切成小方块;野生鶌鶋鸟宰杀放血,取鸟胸肉切成丁,放入臽父鱼的鱼鳍韧带肉一起,加少许的盐、少许的花生油、半勺黄料酒以及两滴陈醋,搅拌均匀后静置腌制半小时左右入味🕲🍢。💇🏫

    将两勺酱油、🝜🌀🟋两勺陈醋、一勺⚼🖭🕳糖、半勺🌱🂻耗油、少许盐调成汁备用。

    将炒锅放到九龙神火罩上,用三昧真火中火加热,放入菜油热锅,放入适量豆掰酱、生姜片、蒜末、干辣椒,油爆并炒出色香,随后加入腌制好的臽父鱼丁和鶌鶋丁,改大火爆炒两分钟,待肉丁变🜫色约六成熟后加入祝馀草段,继🇌续🙁🇝爆炒约一到俩分钟;加入调好的料汁,炒匀,待汤汁收束,勾芡后出锅。

    功效:

    干、香、甜、辣,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分,具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。食之可养身滋补、增进食欲、促进人体健康、增强机体抵抗能🅿🌑⚄力,还可治疗食欲不振、呕吐、肠胃不良,以及治疗疣子和胃酸过多,使人不容易感到饥饿……

    ?🙼🏱安妮女王大人评价:(???????)好🕞好吃🎙👤~真香~??

    食谱来历和主料:

    ①有🟓🜪鸟焉,其状如乌,首白而身青、🟗足🌱🂻黄,是名曰鶌鶋。其名自詨,食之不饥,可以已寓。

    ②留水🀱🀨⚸出焉,而南流注于河。其中有臽父之鱼🕞,其状如鲋鱼,🝜🌃☆鱼首而彘身,食之已呕。

    ③有草焉,其状如韭而青花,⚼🖭🕳其名曰祝馀,食之不饥。

    菜谱发明者:大厨小白(负责下厨以及审核🉳🋛搭配食谱并做出成品)!