收到了别人真心🃺🜺赠送的礼物,自然要精心的准备回礼。

    凤娇便提出,邀请四位夫人在酒肆吃晚饭。

    “凤娇姑娘,我🃺🜺们能和你学学做菜吗?🖮🖁🏫”薛夫人两眼放光的问道。

    一想到自家夫君大人和孩子们因为美食而发亮🊄的眼睛,她就开心起来。

    “薛夫人想学做什么菜?”凤娇问道。

    “海鲜粥。”薛夫人双眼发亮的说道。

    她家夫君大人和孩子们都很喜欢吃海鲜。而海鲜粥是相对于其他的菜肴而言,比较好学的一种,温暖,用料丰富,味道🇘😸🆆鲜美,营养丰富,还能填饱肚子。

    凤娇点点头,把四位夫人也一起请进了厨房:“那我们今天就先🙘🊭📟来学习做海鲜粥吧。以后四位夫人有什么想学的菜肴,都可以来找我。”

    凤娇先说了烹饪海鲜粥的原材料。

    粳米、鲜虾、小香葱、香菇、胡萝卜、🖮🖁🏫青😸🆆🍖豆。

    见四位夫人做好🃺🜺了记录🔾🆐,她🇸🝘🋛便开始进行具体的烹饪操作。

    将鲜虾洗净摘下虾头备用,虾身剥去外壳😸🆆🍖,去掉🉞虾线。小葱切段,胡萝卜洗净切丁,香菇切片或切丁🁠🇐,青豆洗净备用。

    在砂锅内加入少量食用油烧热,葱段爆香,倒🊄入虾头🀹🁯🉐炒出虾油。

    加入水🁳🉶🋴和大米,盖上锅盖焖煮,开锅后转小火慢熬。大约需要煮半个时辰左右,煮🁨🈓♣至大米软烂、🖠粘稠状态,挑出虾头,加入胡萝卜和青豆、香菇,以及剥好的虾仁。

    接🇬下🋭,再盖上锅盖继续焖煮十分钟,起锅前加入适量的盐、胡椒粉,葱花或芹菜沫来调味💓👛🉤即可。

    很快,整个厨房🃺🜺里面都充斥着海鲜粥特有的,鲜甜温暖的香气。

    凤娇对四位夫人友好地笑了笑:“我这里刚好有韭菜油豆皮馅儿的大包子。我们把包子热一热,再做几道小菜出来,就可以招呼大家开饭了🝋。”

    很快,晚饭就做好了。