第三十六章-团龙冰球(1/3)
“在欧洲很多人就用这种酒来拼酒量，几位🟕🜿王爷要是不胜酒力那就不要喝了，喝多恐怕失态啊！”
二毛的意思很明确，这酒没有问题就是度数高……反正现在清朝人也🄲不知道度数是什么，大概也就是烈不烈，上头不上头哪一类的！
奕劻表面上应付蔡璧暇，但是他也留着一耳朵呢，就想知道知道二毛是怎么说的，当🌛他听说这酒比二锅头🈂🞳也就高那么🙇🈒一点点顿时放心了！
晚清是中国白酒蒸馏技术成熟的年代，京师里流🉈行的二锅头，还有返销到口外的闷倒驴，这都是蒸馏酒！🈂🞳
粮食用酒曲发酵之后自🅖🆣然形成酒精，但是无论粮食如何发酵这酒精🗝🜣🄁的度数都不会太🚟🔨高，十几度也就到头了！
所以你看世界上原始发酵的酒水，比如说米酒、葡萄酒、啤酒等等🗝🜣🄁，酒精含量都不高！
因为细菌发酵酒精是有一个极限的，酒🆆🍓🇧精浓度太高了反🏰而会把细菌自己也给杀死，到时候发酵就会自然停止！
武松景阳冈上喝了🟄十八碗烈酒🍟🇦，那只不过是十几度的米酒而已，真给他五十度的二锅头试试去？♏
酒精度数低了，👅🆙不容易🅖🆣醉人，所以才有千杯不醉的俗语！
可🎙👤是这千杯不醉也不是什么好事儿，酒量大的喝的肚子都涨裂了，也没有晕乎乎的🚟🔨感觉，这喝酒不就要的是感觉🞌吗？
为了提高酒精度，这才有了蒸馏酒技术的诞生，说的粗🏰俗一点这原理很🌀简单，就是想尽一切办法把低度酒浆里的水给蒸发出去，把酒精留下！
水少了，自然酒精度数也就高了！
二锅头的原🙜理也就如此，把酒浆原液进行蒸馏，头一锅蒸出来的酒也就是一锅头，🚟🔨这就是俗称的头酒了，这玩意太烈，用来调香还是很不错的。
而华族更多采购这种头酒用来战场消毒！
第🎙👤二锅蒸馏的酒水口感最好，也就是京师百姓爱喝的二锅头，🄋而三锅头寡淡如📬水，都是便宜卖给下苦力的人。
奕劻回想一下自己喝高度酒时候的战果，二锅头曾经也喝过两斤，这酒量怎🝼么说也不能比一个娘们儿差了！
这什么🜽🇪绿色🙜精灵，不就是比二锅头稍微烈一点吗？怕个球，🚓💼🗌这还是自己的王府呢，怎么也吃不了亏！
“🎙👤姑娘请！本王说话算话，您喝一杯，我肯定喝三杯！”
二毛的意思很明确，这酒没有问题就是度数高……反正现在清朝人也🄲不知道度数是什么，大概也就是烈不烈，上头不上头哪一类的！
奕劻表面上应付蔡璧暇，但是他也留着一耳朵呢，就想知道知道二毛是怎么说的，当🌛他听说这酒比二锅头🈂🞳也就高那么🙇🈒一点点顿时放心了！
晚清是中国白酒蒸馏技术成熟的年代，京师里流🉈行的二锅头，还有返销到口外的闷倒驴，这都是蒸馏酒！🈂🞳
粮食用酒曲发酵之后自🅖🆣然形成酒精，但是无论粮食如何发酵这酒精🗝🜣🄁的度数都不会太🚟🔨高，十几度也就到头了！
所以你看世界上原始发酵的酒水，比如说米酒、葡萄酒、啤酒等等🗝🜣🄁，酒精含量都不高！
因为细菌发酵酒精是有一个极限的，酒🆆🍓🇧精浓度太高了反🏰而会把细菌自己也给杀死，到时候发酵就会自然停止！
武松景阳冈上喝了🟄十八碗烈酒🍟🇦，那只不过是十几度的米酒而已，真给他五十度的二锅头试试去？♏
酒精度数低了，👅🆙不容易🅖🆣醉人，所以才有千杯不醉的俗语！
可🎙👤是这千杯不醉也不是什么好事儿，酒量大的喝的肚子都涨裂了，也没有晕乎乎的🚟🔨感觉，这喝酒不就要的是感觉🞌吗？
为了提高酒精度，这才有了蒸馏酒技术的诞生，说的粗🏰俗一点这原理很🌀简单，就是想尽一切办法把低度酒浆里的水给蒸发出去，把酒精留下！
水少了，自然酒精度数也就高了！
二锅头的原🙜理也就如此，把酒浆原液进行蒸馏，头一锅蒸出来的酒也就是一锅头，🚟🔨这就是俗称的头酒了，这玩意太烈，用来调香还是很不错的。
而华族更多采购这种头酒用来战场消毒！
第🎙👤二锅蒸馏的酒水口感最好，也就是京师百姓爱喝的二锅头，🄋而三锅头寡淡如📬水，都是便宜卖给下苦力的人。
奕劻回想一下自己喝高度酒时候的战果，二锅头曾经也喝过两斤，这酒量怎🝼么说也不能比一个娘们儿差了！
这什么🜽🇪绿色🙜精灵，不就是比二锅头稍微烈一点吗？怕个球，🚓💼🗌这还是自己的王府呢，怎么也吃不了亏！
“🎙👤姑娘请！本王说话算话，您喝一杯，我肯定喝三杯！”