沈安早💼🗌🚍就明白了一个道理,一定要把他们全都说的心服口服,这才能把手艺传播出去,当然,这只是初级的目🂗🎸🕷标,沈安还有更高级的目标,那就是赚钱。

    就像是推广🝆🈻冰糖制法一样,要不🇏🗣🝝是他舌灿莲花,说不定,这事到现在也还不成就呢。

    所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。

    铁锅是大唐就已经有的事物🔮🄀,以它为基础,适当发挥,可以让♽他们更快的理解🈝⚼自己的行为。

    沈安顿了顿,把说辞又调🝓🊬📖整了🔦🂷一下,才道:“宋国公说的没错,那一次晚辈也使用了铁锅。”

    “实际上,经过晚辈的尝试,铁锅📕做出来🎫🔁的菜,更具风味,这一点,宋国公想🈝⚼必也很有体会。”

    萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。

    且不说别的,只是将菜和饭混在一起,就是他老头子七十🊜年来,没有🄵见过的做饭方法。

    要知道,萧瑀也算是见多识广了,什么好吃的没⚎🐏⚜吃过,🈀🞛已经可以说是尝遍了天下的美味,吃遍大唐无敌手。

    可他却从🔦🂹来也没有见过把菜和饭混在一起的🚘做法,你还别说,这样混一混🄐☔⚳,味道还真是不赖。

    “也就是说,都是因为🆗🏨用了铁锅,这菜🅚才会是这样的🄇🞭🗔滋味了?”

    “是这样的,没错。”

    “其实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的🄐☔⚳时候也会用铁锅,只🚪🖏是🏈次数不多。”

    “我家里也找了厨子,我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜,我对做菜📸☃也有点兴趣,所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”

    “这🛐🛥🞜样反复试验几次,觉得味道还不错,这才🁗🅹🋢做了这炒饭。”

    萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。

    也就是说,他是受了尚食监那些厨📕子们的🎫🔁启发,才⛃🗪🞟这样操作的。只因的这美味的吸引,萧瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。

    “只要有铁锅🝓🊲,就可以做出这样风味的饭食吗?⚎🐏⚜”