第14章-调动(1/4)
艳华想把李爽调回来做省城的大区经理,把上官青鸢调到苏州去接替李爽,其中涉及到李爽老公小高的安置问题,这叫她一时有些为🂫👳🌻难。
离开医院后她🁡给周🍿🍶晓梅打电话,说了张👍🚛丽要退休和想要叫李爽回来的事,周晓梅说这事好办,她来负责。
其实小高早就有不做总厨的想法。实事求是的说他做菜行,技术杠杠的没毛病,但做总厨⛝委实费劲,相比较来说做单店的厨师长还比较适💠📐合。
这🔵🅂几年在苏州做总厨虽风平浪静,主要原因是有老婆李爽在背后帮扶,加上是老谭徒弟,所以才顺风顺水🟇🛂。
公平公正的🔰讲安排他当总厨老谭是有🈫私心的——培养自己的徒弟。
当时调他们两口子去苏州时候老谭考虑👍🚛的是夫妇俩都是自己徒弟,能实心实意的干,把苏州市场交给他俩自己放心。那时他俩的孩子小,没上学呢,也就没考虑到孩子问题。
现在孩🉇🅍子上学了,姥🉈爷姥姥🝼是能照顾,也能接送,但辅导不了孩子学习,这是大问题。两个老人早就说让他们两口子回来一个管孩子,也迟迟没实现。
这事老谭不知道,但周晓梅清楚。
李爽在过年的时候跟周晓梅说过想回省城工作,但那🅘🅘时张丽没提退休的事,加上老谭不在,周晓梅说现在需要稳定,等缓缓再说。
另外区域经理的调动不是小事,🔠不像换个厨师长、店长那么简单,往往牵一发而动💫🔵全身。就像给集团军换司令似的,整不好军长、师长都跟🉥着走。
同时还要😱🅎🅛征得区域老板的同意,因为涉及到合作的事。
周晓梅先是和李爽两口子通了电话,李爽和小高当然高🌔⚚👼兴的同意了🂀。然后又和上官青鸢做了沟通,上官青鸢是愿意去的,但是怕自己经验不足干不好。
“没事,谁都不是一下子就能干的,慢慢来。你过🔣🏽去先实习,李经理带你俩月,等熟悉了再接手。”周晓🟇🛂梅说。
之后又周晓梅给古毅和乔姗分别打了电话,说了李爽两口子的实际情况,🃙同时讲了张丽准备退休的事,又把上官青鸢的情况详细的介绍一番。
古毅和乔姗都表示同意。古🝼毅提出小高走🟅🚮后叫额尔敦当🌔⚚👼总厨,周晓梅也这么想的,事就定了下来。
之后周晓梅🔰把结果向艳华做了汇报,艳华很满意。
“那小高回来怎么安排?”艳华问。
“先不急,再说也不能马上回来,最快也得俩月,得等上官青鸢稳定下来再🍆说。”周晓梅说。
离开医院后她🁡给周🍿🍶晓梅打电话,说了张👍🚛丽要退休和想要叫李爽回来的事,周晓梅说这事好办,她来负责。
其实小高早就有不做总厨的想法。实事求是的说他做菜行,技术杠杠的没毛病,但做总厨⛝委实费劲,相比较来说做单店的厨师长还比较适💠📐合。
这🔵🅂几年在苏州做总厨虽风平浪静,主要原因是有老婆李爽在背后帮扶,加上是老谭徒弟,所以才顺风顺水🟇🛂。
公平公正的🔰讲安排他当总厨老谭是有🈫私心的——培养自己的徒弟。
当时调他们两口子去苏州时候老谭考虑👍🚛的是夫妇俩都是自己徒弟,能实心实意的干,把苏州市场交给他俩自己放心。那时他俩的孩子小,没上学呢,也就没考虑到孩子问题。
现在孩🉇🅍子上学了,姥🉈爷姥姥🝼是能照顾,也能接送,但辅导不了孩子学习,这是大问题。两个老人早就说让他们两口子回来一个管孩子,也迟迟没实现。
这事老谭不知道,但周晓梅清楚。
李爽在过年的时候跟周晓梅说过想回省城工作,但那🅘🅘时张丽没提退休的事,加上老谭不在,周晓梅说现在需要稳定,等缓缓再说。
另外区域经理的调动不是小事,🔠不像换个厨师长、店长那么简单,往往牵一发而动💫🔵全身。就像给集团军换司令似的,整不好军长、师长都跟🉥着走。
同时还要😱🅎🅛征得区域老板的同意,因为涉及到合作的事。
周晓梅先是和李爽两口子通了电话,李爽和小高当然高🌔⚚👼兴的同意了🂀。然后又和上官青鸢做了沟通,上官青鸢是愿意去的,但是怕自己经验不足干不好。
“没事,谁都不是一下子就能干的,慢慢来。你过🔣🏽去先实习,李经理带你俩月,等熟悉了再接手。”周晓🟇🛂梅说。
之后又周晓梅给古毅和乔姗分别打了电话,说了李爽两口子的实际情况,🃙同时讲了张丽准备退休的事,又把上官青鸢的情况详细的介绍一番。
古毅和乔姗都表示同意。古🝼毅提出小高走🟅🚮后叫额尔敦当🌔⚚👼总厨,周晓梅也这么想的,事就定了下来。
之后周晓梅🔰把结果向艳华做了汇报,艳华很满意。
“那小高回来怎么安排?”艳华问。
“先不急,再说也不能马上回来,最快也得俩月,得等上官青鸢稳定下来再🍆说。”周晓梅说。