四十零章 : 迟到(1/4)
赵如意早上去店里上工的😠时候🉤,方俊刚把店门打开,于来旺早早就等在门口,看起来勤快又谨慎🎺。
他刚来做的是一些扫洒擦桌子之类粗活,等他把店里店外连菜牌都擦了一遍,方俊阿来他们在🃄🕎串签子,他🐈♠在旁边问道,“这穿签子我也可以做吗🄦⛗🚣?”
穿签子这种准备工作,方俊领着他做了几遍,讲清楚肉块的肥🐇♚瘦比例,这一盆肉粒赵如意切得大小相等,🐈♠有肥有瘦,中间还夹杂着一些牛油片,若是单纯是瘦的牛肉,烤出📬🝾来吃并没有牛油的香气,所以要中间间或穿着肥肉或者牛油片。
于来旺只看着他串了几遍,自己又试着串了十几串,穿出🄈🞵来的速度和品相已经不比方俊这种串了很长📧时间的老手差。
“我若🛞是串的有你这样快,不至于如⛿☡🀿意天天笑话我了。”方俊道。
如意看一眼他们手上的串签,对方俊说⚢📄😖道,“我几时笑话的🖈🐫🂷你,不过是称赞你串的仔细极了。”
新来的伙计手上活计麻利,一看就是个惯做活的。再者🔞🁱穿签子这种重复功夫,讲究熟能生巧,这串的速度也不比自己差多少了。
而且😿🖺是个勤学好问的,不像方俊那样只耍着做活,连📨🝘肥牛油的大小比例也要问清楚,以及为什么这么穿也要弄清楚。🌇
方俊道,“你这做活可比我细泛多了。”
于来旺笑🟦着道,“我这刚来,生怕自己做错了什么。”
如意看着🟦新来的伙计这么麻利🉤当然很是乐意,店里的食客多了起来,需要更多合适的伙计。
只是,这都快到中午开饭时间了,为什么那个交了十两银子的范学徒还没有出现在店里?
难道范朝悦贵人多忘事,只不到一天的功夫,把自己要来悦来楼当学徒这件事情完全忘记了?🃄🕎况且这活计还是昨天他跟丁隶城🌵对峙了半天才得到的。
赵如意想着,爱来不来,若是不出现在店里🇦,也少⚜💍🐧了很多麻烦。
这时丁隶城提着菜筐从外面走进来,店里有熟识的货郎供货,但丁隶城也常去市场转转看⚶有什么时令的新菜,一并买回来,省得菜牌上总是那几样菜,客人都吃腻了,所以平常都是阿来如意他们先到店里,过一会儿丁隶城过来,他出现以后,邱叔应该也快来了。
赵如意依往常把烤🎍架上的果木碳添🞻🙖好,已经串好的一📨🝘尺牛码出去。
“这还有一刻钟就到了开餐的时间了,邱叔都已经在后厨备🖈🐫🂷菜了,昨天跟你争🗽♡执了半天非要来店里做工的学徒还没见半个影子。”
丁隶城道,“我看范少爷昨日估计一时兴起,随便说说的,今天也不一定会来🗽♡。”
他刚来做的是一些扫洒擦桌子之类粗活,等他把店里店外连菜牌都擦了一遍,方俊阿来他们在🃄🕎串签子,他🐈♠在旁边问道,“这穿签子我也可以做吗🄦⛗🚣?”
穿签子这种准备工作,方俊领着他做了几遍,讲清楚肉块的肥🐇♚瘦比例,这一盆肉粒赵如意切得大小相等,🐈♠有肥有瘦,中间还夹杂着一些牛油片,若是单纯是瘦的牛肉,烤出📬🝾来吃并没有牛油的香气,所以要中间间或穿着肥肉或者牛油片。
于来旺只看着他串了几遍,自己又试着串了十几串,穿出🄈🞵来的速度和品相已经不比方俊这种串了很长📧时间的老手差。
“我若🛞是串的有你这样快,不至于如⛿☡🀿意天天笑话我了。”方俊道。
如意看一眼他们手上的串签,对方俊说⚢📄😖道,“我几时笑话的🖈🐫🂷你,不过是称赞你串的仔细极了。”
新来的伙计手上活计麻利,一看就是个惯做活的。再者🔞🁱穿签子这种重复功夫,讲究熟能生巧,这串的速度也不比自己差多少了。
而且😿🖺是个勤学好问的,不像方俊那样只耍着做活,连📨🝘肥牛油的大小比例也要问清楚,以及为什么这么穿也要弄清楚。🌇
方俊道,“你这做活可比我细泛多了。”
于来旺笑🟦着道,“我这刚来,生怕自己做错了什么。”
如意看着🟦新来的伙计这么麻利🉤当然很是乐意,店里的食客多了起来,需要更多合适的伙计。
只是,这都快到中午开饭时间了,为什么那个交了十两银子的范学徒还没有出现在店里?
难道范朝悦贵人多忘事,只不到一天的功夫,把自己要来悦来楼当学徒这件事情完全忘记了?🃄🕎况且这活计还是昨天他跟丁隶城🌵对峙了半天才得到的。
赵如意想着,爱来不来,若是不出现在店里🇦,也少⚜💍🐧了很多麻烦。
这时丁隶城提着菜筐从外面走进来,店里有熟识的货郎供货,但丁隶城也常去市场转转看⚶有什么时令的新菜,一并买回来,省得菜牌上总是那几样菜,客人都吃腻了,所以平常都是阿来如意他们先到店里,过一会儿丁隶城过来,他出现以后,邱叔应该也快来了。
赵如意依往常把烤🎍架上的果木碳添🞻🙖好,已经串好的一📨🝘尺牛码出去。
“这还有一刻钟就到了开餐的时间了,邱叔都已经在后厨备🖈🐫🂷菜了,昨天跟你争🗽♡执了半天非要来店里做工的学徒还没见半个影子。”
丁隶城道,“我看范少爷昨日估计一时兴起,随便说说的,今天也不一定会来🗽♡。”