大的梨子不好吃,反倒是小的梨🖂🏱子好吃🄻🂱💡,🁐这一点其实很正常。
冻梨和普通的梨子不同,经过了一个🏩冬天的储存,有的还经历了上冻再化冻的反复过程,梨子内部的水分在解冻和化冻的时候,自然破坏了梨子本身的结构,口感发柴也就难以避免了。
还有在北💑👍🇧方干燥而寒冷的冬季🜂,🖂🏱冻梨的水分放置在空气中会自然的缓慢挥发。
也许梨子的形状还不会发生🞋💪🔬太明显的变化,但现在是开春时节,这时候的冻梨经历了一个冬天,味道是很难保持原本你的甘甜多汁的。
特别是大的梨子,表面面积大,放置的时🁐候也容易放在外围,更容易受到影♅响,从而影响🗔🛑🛧了口感和味道。
反倒是小一些的梨子,表面面积小,又容易落到梨子堆里,这种水分挥发带来的影🕉🇳响相对较小,反而更🅞🇧🚺容易保持原来的味道。
当然🗥这可能是一个特例,但就算普通的梨子,也不能简单的根据个头的大小♅来判断它们是不是好吃。
何况🗥影响梨子的味道的因素还有很多很多,比如品种,成长时候的气候和阳光状况🕉🇳等等。
今天朱先生特意带了几个冻梨过来,其🄻🂱💡实早就知道大的梨子已经因为水分挥发发柴了,而小的梨子反而容易保持原本的味道。
他就是想通⛲过这个实践的例子来教育孩子们一些东西……
小鱼儿见是这个结果,立刻把自己手上的小梨子♵🌭🂐去换了小虾米手上的大梨子,“二妹你吃姐姐这个梨,应该比🜗你那个大的好吃不少。”
小虾米赶紧向姐姐道谢,孩子们之间团结友爱,让杨怀仁感觉很舒服,也很为孩子们感到骄🌍♜傲。
朱先生道,“你们几个兄弟姐们之间,看来已经很懂得谦让的道🄌理了,先生我很高兴。”
孩子们得到了先生的夸奖⛼☇,忙一齐向🏩朱先生恭恭敬敬地施礼表达他们的谢意。
朱先生问,“你们现在想⛼☇想,现在和孔融让梨的故事🙗,又能让你们想到🀣⚓🐺什么?”
大官🗥这下反应最快,他答道,“先生,学生想到一些,只是不知说的🅐🅬对不对。🗺♃”
朱先生慈爱地🇷🝈看着大官,笑道,“做学问,哪里来的那么多糟杂规矩?”
大官这才说道,“假如当年孔融的🐇♘🈧父亲给自己的孩子们拿回家的那些梨子🞭🗛🜖,也跟我们手里的这些例子类似,是大的不好吃,小的反而好吃,那孔融让梨的故事告诉我们的道理,就截然不同了。
冻梨和普通的梨子不同,经过了一个🏩冬天的储存,有的还经历了上冻再化冻的反复过程,梨子内部的水分在解冻和化冻的时候,自然破坏了梨子本身的结构,口感发柴也就难以避免了。
还有在北💑👍🇧方干燥而寒冷的冬季🜂,🖂🏱冻梨的水分放置在空气中会自然的缓慢挥发。
也许梨子的形状还不会发生🞋💪🔬太明显的变化,但现在是开春时节,这时候的冻梨经历了一个冬天,味道是很难保持原本你的甘甜多汁的。
特别是大的梨子,表面面积大,放置的时🁐候也容易放在外围,更容易受到影♅响,从而影响🗔🛑🛧了口感和味道。
反倒是小一些的梨子,表面面积小,又容易落到梨子堆里,这种水分挥发带来的影🕉🇳响相对较小,反而更🅞🇧🚺容易保持原来的味道。
当然🗥这可能是一个特例,但就算普通的梨子,也不能简单的根据个头的大小♅来判断它们是不是好吃。
何况🗥影响梨子的味道的因素还有很多很多,比如品种,成长时候的气候和阳光状况🕉🇳等等。
今天朱先生特意带了几个冻梨过来,其🄻🂱💡实早就知道大的梨子已经因为水分挥发发柴了,而小的梨子反而容易保持原本的味道。
他就是想通⛲过这个实践的例子来教育孩子们一些东西……
小鱼儿见是这个结果,立刻把自己手上的小梨子♵🌭🂐去换了小虾米手上的大梨子,“二妹你吃姐姐这个梨,应该比🜗你那个大的好吃不少。”
小虾米赶紧向姐姐道谢,孩子们之间团结友爱,让杨怀仁感觉很舒服,也很为孩子们感到骄🌍♜傲。
朱先生道,“你们几个兄弟姐们之间,看来已经很懂得谦让的道🄌理了,先生我很高兴。”
孩子们得到了先生的夸奖⛼☇,忙一齐向🏩朱先生恭恭敬敬地施礼表达他们的谢意。
朱先生问,“你们现在想⛼☇想,现在和孔融让梨的故事🙗,又能让你们想到🀣⚓🐺什么?”
大官🗥这下反应最快,他答道,“先生,学生想到一些,只是不知说的🅐🅬对不对。🗺♃”
朱先生慈爱地🇷🝈看着大官,笑道,“做学问,哪里来的那么多糟杂规矩?”
大官这才说道,“假如当年孔融的🐇♘🈧父亲给自己的孩子们拿回家的那些梨子🞭🗛🜖,也跟我们手里的这些例子类似,是大的不好吃,小的反而好吃,那孔融让梨的故事告诉我们的道理,就截然不同了。