到🌹🝑&z🟏🜌wnj;时候就可以做🚌💂很多漂亮的蛋糕跟点心啦。
反正☮苏糖自己真的很⛪喜欢甜点!可能跟她名字也相符吧。
要说西式甜点🟀里面,最重🐀☙要就是黄油,奶油,这些都是牛奶制品,通过加工之后&z⛺🟠wnj;,就可以做出好吃的甜点。
苏糖拿了☊文书回到后院,仔细想了想苍秦国大家的口味,还有哪个简🆅单点,很快她🐀☔就选定一个老少皆宜的点心。
那就是,泡芙!
奶油泡芙!
香🌹🝑香软软的泡芙,一咬就是一口香甜的奶油,吃到嘴里,甜滋滋的,柔顺嫩滑的口感,谁会不喜欢呢。
苏糖脑子&zw🎂nj;里&zwnj🐵🄏☏;忽然闪过一个身🌞⛵影。
可能,祁公子不会喜欢?
他看&zwnj🎂;着那么冷硬,一看就不是会喜欢奶油泡芙这种人!
但是要做泡芙,那就要用到♥低筋面粉跟黄油,现代可以&🝎zwnj;随🛂处买到的东西,如今却要自己做。
低筋面粉倒还好,把普通面粉放🕟到蒸笼上蒸个一刻钟,然后晾干即可,再简单点的,里面加淀粉也行🚀。
黄油却是个大问题,可黄油要做出来,就🀡需要几道工序了。
黄油就是乳脂油。
也就是各种动🟀物奶提炼出来的油脂🜮🅥,跟平常用到的菜油,猪油相比,黄油甜香更多一点,也更适合做甜点。
想要得⛪到&zwnj🜮🅥;乳脂油,那就要先去买牛奶,把牛奶🐅♇煮熟之后,放到沉淀一段时间,碗里漂浮的东西,那就是稀奶油了。
得到&zw🗴☒⚝nj;稀奶油之🀡后再经过搅拌,加热,过滤,反复提炼,最终会得到大家常见的黄油块。
苏糖如果想在厨神大赛第五轮🚌💂的比赛上晋级,⛾☖那就必须提前&zwn🗢j;做出黄油。
反正☮苏糖自己真的很⛪喜欢甜点!可能跟她名字也相符吧。
要说西式甜点🟀里面,最重🐀☙要就是黄油,奶油,这些都是牛奶制品,通过加工之后&z⛺🟠wnj;,就可以做出好吃的甜点。
苏糖拿了☊文书回到后院,仔细想了想苍秦国大家的口味,还有哪个简🆅单点,很快她🐀☔就选定一个老少皆宜的点心。
那就是,泡芙!
奶油泡芙!
香🌹🝑香软软的泡芙,一咬就是一口香甜的奶油,吃到嘴里,甜滋滋的,柔顺嫩滑的口感,谁会不喜欢呢。
苏糖脑子&zw🎂nj;里&zwnj🐵🄏☏;忽然闪过一个身🌞⛵影。
可能,祁公子不会喜欢?
他看&zwnj🎂;着那么冷硬,一看就不是会喜欢奶油泡芙这种人!
但是要做泡芙,那就要用到♥低筋面粉跟黄油,现代可以&🝎zwnj;随🛂处买到的东西,如今却要自己做。
低筋面粉倒还好,把普通面粉放🕟到蒸笼上蒸个一刻钟,然后晾干即可,再简单点的,里面加淀粉也行🚀。
黄油却是个大问题,可黄油要做出来,就🀡需要几道工序了。
黄油就是乳脂油。
也就是各种动🟀物奶提炼出来的油脂🜮🅥,跟平常用到的菜油,猪油相比,黄油甜香更多一点,也更适合做甜点。
想要得⛪到&zwnj🜮🅥;乳脂油,那就要先去买牛奶,把牛奶🐅♇煮熟之后,放到沉淀一段时间,碗里漂浮的东西,那就是稀奶油了。
得到&zw🗴☒⚝nj;稀奶油之🀡后再经过搅拌,加热,过滤,反复提炼,最终会得到大家常见的黄油块。
苏糖如果想在厨神大赛第五轮🚌💂的比赛上晋级,⛾☖那就必须提前&zwn🗢j;做出黄油。