“哪是搁以前呀,就前几天我们家来亲戚了,给他们吃馒头,说是麦子做的,人家还可不乐意了,那脸拉的,还当我们怠慢他们呢,你说说,就咱庄子上现在的生活🖎👝🉸,算好的了吧,咱平时自己吃还都舍不得放开肚皮呢。”

    “那可不是,昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂了半天呢,你家亲戚早说不吃这个,咱可还巴不得给他们做黄米面饼🔼子呢……”

    一群人边吃,还边聊起了家常。

    宁弯弯又看了其他的。

    有烙的大饼,鸡蛋🙑的,带馅的🐺🄶都有,还有用面糊糊摊的大煎饼。

    “这要说禁放,还得是这个。”

    宁弯弯撕了块煎饼放嘴里尝了尝,白面的,里面掺了一😸🆇🍟点点盐,味道也还行🄖。

    “是呢!🚥”荷花就道:“这个干,放的久,就别说是赶路,就是咱农忙的时🄖候,这东西带🛡到地里,往里头卷上点咸菜就是一顿饭,就能撑上一天!”

    煎饼是用鏊子摊出来的,鏊子就是一个稍👺🍾🍰微🉓🆷🔍有些弧度的厚铁片子🙰🎄。

    也不用搭灶,几个角拿石头一垫,也不用很多柴火,拿沾了油的布子稍微一擦,把🜠🃠🙎搅拌好的面糊倒上,用个竹片摊成薄薄一层就行了🍽。📶

    如果在加点芝麻,那更是🚩香,可惜宁弯弯没发现白沙镇附近有种这东🇃🕹西🕡🋋🗮的。

    煎饼不🏳用发🄨面,也不用现蒸现卖,一个人就🉓🆷🔍能操作,比馒头省事的多,就是十分的考验技术。

    荷花也是试了好半天才掌握住技巧。

    “那咱今天就别做🙑馒头了,做一些煎饼出来,明🂅🌘⛂天就卖煎饼吧!在👴做上一些包子,明天也拿去试试水!”

    宁弯弯定下了今天要做的事。

    “那这包子可不能卖馒头那价吧🎂🎔🐷?”🊩📁绿🆷青问。

    宁弯弯盘算了一下成本:“就十文钱三个吧!明天在🃤做些素的,价格也一样,就包的大一些,肉馅的就包的小😔一些。”

    素的肯定就是鸡蛋馅的,鸡蛋虽然不比肉贵🉓🆷🔍,却也是金😸🆇🍟贵东西。