牛排,竟然真的是牛排!

    马丁大胡子动🖪🕛🊗了动,似乎在笑:“☡各位评委,请品尝——酥皮焗牛排。”

    酥皮焗牛排外表金黄酥脆,外表华丽,四位评委发出轻咦,刀切开牛排,将肉送入🐋♺🍟嘴中。很快🌆☠几人露出讶然之色。

    “牛排口感浓郁,🗲🟥酥皮松脆金黄,牛排粉红色且👚鲜嫩多汁🗝,绝妙!”

    “口💖👶感柔嫩有肉汁鲜味,没有全熟牛排的缺点,酥皮与牛肉的夹层口感极佳,与牛排非常相配。”

    “夹层是……鹅🄁肝酱和蘑菇泥,漂亮的创意!”

    评审惊讶的看着马丁,一位老者半带疑惑的询问👚:“让牛排如🜳🆏此鲜嫩,除了这层外皮的功劳,应该还有别的方法……吃起来似乎有洋葱的🆢味道。”

    马丁微微躬身:🄁“您的猜测是正确的,正是洋葱,我用肉汁与洋葱翻炒收汁,借助洋葱软化牛排,尽量减少全熟的缺点。”

    五位💖👶评委给出了极高的评价后,众人再⛏🙛🋃次看向主席间。

    柔软的声音恰到适宜的传来:“牛排处理的创意令人惊叹,但我认为夹层是这份牛排的点睛,牛🃰🛛🝇油将洋葱抄软,加上白兰地酒和蘑菇碎翻炒至汁水收尽。最后加入鹅肝酱搅拌,🎝调配出这份不至于抢走牛排光彩,却又衬托酥皮香脆的夹层。”

    “这是我今年吃过最🅡🈂好的份牛排,☡希望下回能吃到🟒六分熟的。”

    马丁手按在心边,🗲🟥弯腰行礼:“尊敬的殿下,能为您烹饪是我🜳🆏最大的荣耀。”

    ……

    选手席里。

    尤琳忽然紧紧握住肖恩😁⚇🏎的手,🗲白嫩的小手用力紧握,骨节苍白。

    没想到评委竟然给出这么高的评价,特别是最后公主的评价,几乎已经提前宣布了这场比赛的结果。🕤🋤

    肖恩神色沉重,没有🅡🈂安慰尤琳,只是轻轻拍拍她的手,示意她冷静🃦。🛬

    全场纷扰下,没多久,五位评委给出了这场题目为全熟牛肉的比🊯📳赛结果。