吃饭的地方虽然简陋,但饭菜却很丰盛,有炸酥肉、红烧肉、水晶咕咾肉🍜、糖醋鸡块、红烧竹鼠、炖鸡肉,这些都是肉菜,每🁚种肉菜的分量都很多,不是两大陶盆就是两大陶碗。
素菜自然也少不了,有香煎五香🃄🕑豆腐、香葱煎蛋、醋溜大白菜、用鸡汤炒出来的鲜豆芽,以及顾锦里🝔特意给尚元元做的肉汁米粉。
家里做豆腐的时候揭了豆皮,顾锦里用豆腐皮做了个三丝春卷,里面包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝🎶,再抹上一🎕🐸点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁,就成了一道开春的美味。
几家人都知道尚秀才一家今天要来,只要没有出摊卖豆腐的,全都过来作陪🞎,🟗🝖秦家也来了。
不过只有秦老跟秦三郎来了,秦二郎依然没来,他还是跟以🃆🕦前一样,很排斥🞎他们。
院子的火堆上,秦三郎正在📡🜗用铁板烤着三只野🛉🚢兔,四条鲤鱼。
兔子是他前天进山打的,鲤鱼是🃄🕑今早去大丰山的河里摸的👖🈺,真正的山珍河鲜。
而烤鱼的法子是顾锦里教的,秦三郎烤🜜🃁过👲几次,如今已经学会。
他一个人在火堆前忙碌着,一会🃄🕑儿给兔子洒调料,一会儿给烤鱼抹🖭🕲酱汁,动作不见忙乱,反而有一股行云流水之感。
尚🕉🇰秀⚦📭🞈才看得有趣,走过来问道:“这是在……烤鱼?”
这种把鱼放在铁板烤的法子,他从来没有见过。以前去参加文会的时候,也有那狂士烤鱼吃,可都是🝔把鱼串在树枝上,直接放在火上烤,看着肆意娟🁔🅣🈔狂,🃮可那烤鱼的味道,真是不敢恭维。
秦三郎点头:“嗯,🗨🞌💭小鱼说,用铁板烤出来的鱼好吃,没有烟🕒🉇熏味,只有焦香🟗🝖鲜美。”
尚秀才听得来了兴致,便站在一旁看着。
院子里在烤鱼烤兔肉🗨🞌💭,堂屋里已经坐满几家的女人和孩☢子。
三奶奶知道姜氏是官家小姐,生怕陈氏她们太粗🔀♈鲁,冲撞了姜氏,便在堂🍜屋里摆了两桌。
一桌是老严氏婆媳、陈🞨🖮🖃氏带着🚨🕺各家的孩子吃,一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾锦绣、程哥儿陪着姜氏母女吃。🞏
顾玉梅原本是被分到陈氏她们那一💿桌,可她站着🔀♈不🍗🈑♒肯走,三奶奶怕出事儿,只好让她坐下。
因着姜氏的爹是县🎒🐟尉,几🄣⛀🗗家人吃饭的时候都不敢说话,吃得小心翼翼,生怕丢脸。
素菜自然也少不了,有香煎五香🃄🕑豆腐、香葱煎蛋、醋溜大白菜、用鸡汤炒出来的鲜豆芽,以及顾锦里🝔特意给尚元元做的肉汁米粉。
家里做豆腐的时候揭了豆皮,顾锦里用豆腐皮做了个三丝春卷,里面包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝🎶,再抹上一🎕🐸点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁,就成了一道开春的美味。
几家人都知道尚秀才一家今天要来,只要没有出摊卖豆腐的,全都过来作陪🞎,🟗🝖秦家也来了。
不过只有秦老跟秦三郎来了,秦二郎依然没来,他还是跟以🃆🕦前一样,很排斥🞎他们。
院子的火堆上,秦三郎正在📡🜗用铁板烤着三只野🛉🚢兔,四条鲤鱼。
兔子是他前天进山打的,鲤鱼是🃄🕑今早去大丰山的河里摸的👖🈺,真正的山珍河鲜。
而烤鱼的法子是顾锦里教的,秦三郎烤🜜🃁过👲几次,如今已经学会。
他一个人在火堆前忙碌着,一会🃄🕑儿给兔子洒调料,一会儿给烤鱼抹🖭🕲酱汁,动作不见忙乱,反而有一股行云流水之感。
尚🕉🇰秀⚦📭🞈才看得有趣,走过来问道:“这是在……烤鱼?”
这种把鱼放在铁板烤的法子,他从来没有见过。以前去参加文会的时候,也有那狂士烤鱼吃,可都是🝔把鱼串在树枝上,直接放在火上烤,看着肆意娟🁔🅣🈔狂,🃮可那烤鱼的味道,真是不敢恭维。
秦三郎点头:“嗯,🗨🞌💭小鱼说,用铁板烤出来的鱼好吃,没有烟🕒🉇熏味,只有焦香🟗🝖鲜美。”
尚秀才听得来了兴致,便站在一旁看着。
院子里在烤鱼烤兔肉🗨🞌💭,堂屋里已经坐满几家的女人和孩☢子。
三奶奶知道姜氏是官家小姐,生怕陈氏她们太粗🔀♈鲁,冲撞了姜氏,便在堂🍜屋里摆了两桌。
一桌是老严氏婆媳、陈🞨🖮🖃氏带着🚨🕺各家的孩子吃,一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾锦绣、程哥儿陪着姜氏母女吃。🞏
顾玉梅原本是被分到陈氏她们那一💿桌,可她站着🔀♈不🍗🈑♒肯走,三奶奶怕出事儿,只好让她坐下。
因着姜氏的爹是县🎒🐟尉,几🄣⛀🗗家人吃饭的时候都不敢说话,吃得小心翼翼,生怕丢脸。