2章 、溏心风暴(1/3)
不能白来一次，听说嘉木堂为客户私人定制💮🕒🉃家具，利用收集来的老旧藏品，重新榫卯打磨，梅开二度，重获青春。🂧👍
虽然价格不菲，但也比直接拍卖实惠的多。自己毕🜚竟不是专业藏家，已经错过黄金时段，💵🖍👚还是这种方🕿🏜式最物美价廉。
定下四张圈椅，差🗺♂🅤不多一千多万，放🞚🔪在书房，坐在上面：
盘它！
值得庆祝，晚饭去镛记，品尝一下蔡澜极力💮🕒🉃推荐的飞天烧鹅。
门头十分霸气，金黄色镛记两个大字占据整个店面，食客🇽🞂们可以轻而易举的找🚉到。进大厅，一排排欧式小圆灯照亮整个走廊👤。
清一水红木镂空式椅背，白色餐桌彰显简约大气。从烧腊大牌档起家，1968年已经被财富杂志选为世界十五大食府🖨，也是该杂志唯一选入的中式餐厅。
曾完美复刻出金庸笔下的倚天屠龙宴，特首、🄠首富、🇺🝪影帝周润发都是镛记酒家的座上宾。
之⚯🔺所以叫飞天烧鹅，因为很多外国游客品尝后，👆🆩都感觉意犹未尽，另外打包烧鹅，带上🚶🗹☼飞机返程。
人很多，等半个小🗺♂🅤时才有位置，拿起菜单，整只烧鹅六百五十元，挺实惠。⛆
点完所有特色菜，满心期待，国内还是要吃老字号，必须是总店，味道才正宗。不远处整面玻璃专柜一排排诱人的香酥🖨烧鹅挂在钩子上，师🈶🂷傅们忙忙碌碌将烧鹅们一只只的挂入炉内。
蔡澜经常说：广东烧腊最有名，而港岛则把极品烧腊品种细化到烧鹅。相比鸭，鹅的油脂更为♅🅿🌖丰盈，肉🔄质也更紧实，的确是制作烧味的好材料。
最钟爱的就是这里，无数🎊🏕次推荐，跟老板甘健成👆🆩是几十年的老友。可惜故人西游，自己也因为身体原因不能吃太多油腻，所以……
刚出炉的♣烧鹅上桌，外酥里嫩，表🞐📕🚮面油光发亮，薄脆外皮仿佛撑不住里面饱满鹅肉，似乎马上就要炸裂开！
丰富鹅油肉汁不断从刀口处涌出，皮下方有层半透明胶状物质，油淋淋香嫩嫩的。当舌尖突破脆嫩的鹅皮，香欲醇厚的鹅油立马包裹住你的舌头🀰，美味攻击♼一波接一波，爽的停不下来……
沾上酸甜可口梅子酱，甜度又升到一个新层💮🕒🉃次，爽嫩同时口味又变的清新，庄臣暗自叫好，名不虚传。
酸⚯🔺姜😳皮蛋也是大名鼎鼎的特色菜，长时间腌制的脆嫩姜片与皮蛋片相得益彰，新鲜冲击着味蕾，皮📇蛋富含的蛋白质口感，将整道菜熠熠生辉。
听蔡澜介绍，皮蛋每颗都是溏心，蛋清极富弹性，蛋黄一🇽🞂半固态一半流心，质感一流。🚶🗹☼
虽然价格不菲，但也比直接拍卖实惠的多。自己毕🜚竟不是专业藏家，已经错过黄金时段，💵🖍👚还是这种方🕿🏜式最物美价廉。
定下四张圈椅，差🗺♂🅤不多一千多万，放🞚🔪在书房，坐在上面：
盘它！
值得庆祝，晚饭去镛记，品尝一下蔡澜极力💮🕒🉃推荐的飞天烧鹅。
门头十分霸气，金黄色镛记两个大字占据整个店面，食客🇽🞂们可以轻而易举的找🚉到。进大厅，一排排欧式小圆灯照亮整个走廊👤。
清一水红木镂空式椅背，白色餐桌彰显简约大气。从烧腊大牌档起家，1968年已经被财富杂志选为世界十五大食府🖨，也是该杂志唯一选入的中式餐厅。
曾完美复刻出金庸笔下的倚天屠龙宴，特首、🄠首富、🇺🝪影帝周润发都是镛记酒家的座上宾。
之⚯🔺所以叫飞天烧鹅，因为很多外国游客品尝后，👆🆩都感觉意犹未尽，另外打包烧鹅，带上🚶🗹☼飞机返程。
人很多，等半个小🗺♂🅤时才有位置，拿起菜单，整只烧鹅六百五十元，挺实惠。⛆
点完所有特色菜，满心期待，国内还是要吃老字号，必须是总店，味道才正宗。不远处整面玻璃专柜一排排诱人的香酥🖨烧鹅挂在钩子上，师🈶🂷傅们忙忙碌碌将烧鹅们一只只的挂入炉内。
蔡澜经常说：广东烧腊最有名，而港岛则把极品烧腊品种细化到烧鹅。相比鸭，鹅的油脂更为♅🅿🌖丰盈，肉🔄质也更紧实，的确是制作烧味的好材料。
最钟爱的就是这里，无数🎊🏕次推荐，跟老板甘健成👆🆩是几十年的老友。可惜故人西游，自己也因为身体原因不能吃太多油腻，所以……
刚出炉的♣烧鹅上桌，外酥里嫩，表🞐📕🚮面油光发亮，薄脆外皮仿佛撑不住里面饱满鹅肉，似乎马上就要炸裂开！
丰富鹅油肉汁不断从刀口处涌出，皮下方有层半透明胶状物质，油淋淋香嫩嫩的。当舌尖突破脆嫩的鹅皮，香欲醇厚的鹅油立马包裹住你的舌头🀰，美味攻击♼一波接一波，爽的停不下来……
沾上酸甜可口梅子酱，甜度又升到一个新层💮🕒🉃次，爽嫩同时口味又变的清新，庄臣暗自叫好，名不虚传。
酸⚯🔺姜😳皮蛋也是大名鼎鼎的特色菜，长时间腌制的脆嫩姜片与皮蛋片相得益彰，新鲜冲击着味蕾，皮📇蛋富含的蛋白质口感，将整道菜熠熠生辉。
听蔡澜介绍，皮蛋每颗都是溏心，蛋清极富弹性，蛋黄一🇽🞂半固态一半流心，质感一流。🚶🗹☼