第一十二章-一碗飞龙汤(2/5)
他之所以这么问,乃是为了探寻老瞎子的真实来历,如果老瞎子不说,那就算老瞎子有⚳🕜天大的本事,他都不会用他,不推心置腹,岂能一起共事?而🌺🄌老瞎子貌似也知道这一点,并没有一口回绝,而是表态离开这里再说,老🜁瞎子这么回应,也是表明了自己的态度,说是肯定要说,但是得在他正式作出聘用的决定之后。
“请。”吴中元端起了酒碗。
“愧受了,愧受了。”老瞎子端起酒碗,先抿🃃🕉了一口,然后大口喝干,并未掩饰🌣对美酒的喜欢。
这时候的酒肆不像现代的饭店,有很多菜品可以选择⚱🕎,便是上等的酒肆,菜品也并不丰富,先上的是两道凉菜,凉拌菽瓠和莴苣木耳,瓠是一种类似于葫芦的植物,但不是葫芦形状😧,有些像冬瓜但没冬瓜大,菽就是豆子。
紧接着就是两道热菜,韭菜炒鸡蛋和蒸羊腿,🃃🕉和现代的韭菜炒鸡蛋不太一样,😄韭菜切的很碎,与搅🖁🏩碎的鸡蛋混在一起下锅。蒸羊腿就是羊的后腿,整个儿上,还有两把切割的小刀,蘸料是野蒜和沙姜。
汤👕是飞龙野菌汤,🞟🕗飞龙就是后世的榛💓鸡,并不是真正的龙。
四菜一汤虽然略显寒酸,但是在这时已经算是很🞂👓🈗奢侈的了,他回来之后最大的感触就是现代人身在福中不知福,不但安全有保障,还能想吃什么就有什么。
老瞎子看不见,不能自己夹菜,吴中元便帮他夹菜盛汤,此举固然是体现自己礼贤下士,但还有另外一个用意。一个真正有见识的人肯定是吃遍五湖四海,哪怕没🜍🀸落🆢👌了,对食物也会有自己独到的判🆪💛💠断。
每一道菜,吴中元都会问同一个⚃问题,♓🇼“这菜如何,可还对胃口?”
“甚好,甚好,只是瓠瓜放的久了,💓不甚脆口。🞂👓🈗”
“这木耳取⛲自北方🞟🕗柞树,此处能有甚💓是难得,只是入我这天厌之人口腹,委屈它了。”
“沙鸡卵,好些年没吃过了。”
“蒸得九分熟,正好,正好。”
最后一道汤也🙧🌯是吴中元帮他盛的,🚈👚除了汤水菌类,里面还📵有一条鸡腿。
老瞎子接过汤碗,并没有立刻上⚃口,而是用筷子去捞,待得感知到汤里放的是鸡腿,连连🖴🖳摇头,“吃不得,吃不得,换过,换过。”
吴中元不明所以,追问原🙙因,老瞎子只是不吃那鸡腿,请他换过。
于是吴中元又换了鸡翅给他。
老瞎子辨明事物,再度摇头,“飞龙天赐🜏🁊股肱,自全羽翼,吃不得,🖆吃不得,承蒙不弃,🖴🖳蒙赐一口调味野菌就好。”
“请。”吴中元端起了酒碗。
“愧受了,愧受了。”老瞎子端起酒碗,先抿🃃🕉了一口,然后大口喝干,并未掩饰🌣对美酒的喜欢。
这时候的酒肆不像现代的饭店,有很多菜品可以选择⚱🕎,便是上等的酒肆,菜品也并不丰富,先上的是两道凉菜,凉拌菽瓠和莴苣木耳,瓠是一种类似于葫芦的植物,但不是葫芦形状😧,有些像冬瓜但没冬瓜大,菽就是豆子。
紧接着就是两道热菜,韭菜炒鸡蛋和蒸羊腿,🃃🕉和现代的韭菜炒鸡蛋不太一样,😄韭菜切的很碎,与搅🖁🏩碎的鸡蛋混在一起下锅。蒸羊腿就是羊的后腿,整个儿上,还有两把切割的小刀,蘸料是野蒜和沙姜。
汤👕是飞龙野菌汤,🞟🕗飞龙就是后世的榛💓鸡,并不是真正的龙。
四菜一汤虽然略显寒酸,但是在这时已经算是很🞂👓🈗奢侈的了,他回来之后最大的感触就是现代人身在福中不知福,不但安全有保障,还能想吃什么就有什么。
老瞎子看不见,不能自己夹菜,吴中元便帮他夹菜盛汤,此举固然是体现自己礼贤下士,但还有另外一个用意。一个真正有见识的人肯定是吃遍五湖四海,哪怕没🜍🀸落🆢👌了,对食物也会有自己独到的判🆪💛💠断。
每一道菜,吴中元都会问同一个⚃问题,♓🇼“这菜如何,可还对胃口?”
“甚好,甚好,只是瓠瓜放的久了,💓不甚脆口。🞂👓🈗”
“这木耳取⛲自北方🞟🕗柞树,此处能有甚💓是难得,只是入我这天厌之人口腹,委屈它了。”
“沙鸡卵,好些年没吃过了。”
“蒸得九分熟,正好,正好。”
最后一道汤也🙧🌯是吴中元帮他盛的,🚈👚除了汤水菌类,里面还📵有一条鸡腿。
老瞎子接过汤碗,并没有立刻上⚃口,而是用筷子去捞,待得感知到汤里放的是鸡腿,连连🖴🖳摇头,“吃不得,吃不得,换过,换过。”
吴中元不明所以,追问原🙙因,老瞎子只是不吃那鸡腿,请他换过。
于是吴中元又换了鸡翅给他。
老瞎子辨明事物,再度摇头,“飞龙天赐🜏🁊股肱,自全羽翼,吃不得,🖆吃不得,承蒙不弃,🖴🖳蒙赐一口调味野菌就好。”