三十二章 、麻辣牛肉干(4/4)
赵如意在头上抹把⚮🔲汗，“阿姐你想太多了，丁大哥不是你想的那样的人，你先歇着吧🏤我把海椒磨一磨。”
赵如意从屋里出来，宝贝似的洗🕲了洗这一小把海椒，十文钱就买了🟇🛃🙩这十二个干海椒，一半剪了丝，一半磨了粉。
在锅里放了少许油，把海椒丝小火慢慢煸炒出香气，铲起备用。这时牛肉已经煮熟，她把牛肉捞出来控水，切成粗条，放入六成热的⚋油温里，转小火炸制牛肉变色，捞起牛肉条沥干后，放入锅中，把盐、糖、熟芝麻、花椒等一股脑放进去慢火翻炒，炒至水分较干，把煸好的海椒丝放进去又翻炒了片刻，然后盛出来撒上磨好的海椒面。
赵如意看着这红彤彤喜庆的一盘，食🃯🛐🛥欲大动，用手抓了一条来吃，香辣可口，就是记忆中的味道。她看着这麻辣牛肉干，堪称下饭神器，她觉得自己晚上能多吃两碗米饭。
赵如意从屋里出来，宝贝似的洗🕲了洗这一小把海椒，十文钱就买了🟇🛃🙩这十二个干海椒，一半剪了丝，一半磨了粉。
在锅里放了少许油，把海椒丝小火慢慢煸炒出香气，铲起备用。这时牛肉已经煮熟，她把牛肉捞出来控水，切成粗条，放入六成热的⚋油温里，转小火炸制牛肉变色，捞起牛肉条沥干后，放入锅中，把盐、糖、熟芝麻、花椒等一股脑放进去慢火翻炒，炒至水分较干，把煸好的海椒丝放进去又翻炒了片刻，然后盛出来撒上磨好的海椒面。
赵如意看着这红彤彤喜庆的一盘，食🃯🛐🛥欲大动，用手抓了一条来吃，香辣可口，就是记忆中的味道。她看着这麻辣牛肉干，堪称下饭神器，她觉得自己晚上能多吃两碗米饭。