第二章 牛肉豆腐丸(2/4)
赵如意却想着，不知道自己会不会给丁隶城带来麻烦，丁😖🁘隶城开了家悦来楼，但悦来楼从她所看到的经营状况上来看，也就是一般的水平，门面大小一般，客流量也是一般，也没有见他往来有什么厉害的人物，要是赖三因此记恨上他，赵🍜如意觉得会心里非常过意不去。
往后几天，不知道是丁隶城觉🛣🞉得赵如意的感谢情绪太过外露，还是他忙着有事，没有再在早餐的时候出现过。
有在为寒食和清明节准备吃食的人家，见新出的牛肉豆😿腐丸子和四🟉🛕味牛肉条，也会买回去尝鲜，觉得味道不错的会来提🈛⚨前订牛肉丸子。
牛肉豆腐丸被炸得外焦里嫩香酥可口，赵如意为客人解释着丸子的用料和做法，“这豆腐和牛肉的比例是极📳🞼为重要的，若是豆腐多了，炸得📲🞰不成型，若是牛肉多了，炸出来太柴。”
“只用牛肉呢。”有人问到，“你添了这么多豆腐🚈👚，可比豆腐丸子价钱贵多了。”
“客官这就说错了，豆腐丸子吃起来可没有牛肉丸的口感，只用牛肉的话，倒是也能🏦🜕做丸子，但是纯牛肉丸煮了汤比较好喝，若是纯牛肉丸炸了，吃油太多吃起来容易腻，口感上也偏硬。”
节前订出去不少牛肉豆腐丸和四味牛肉条，赵记的营业时间变成只卖早上一餐，收了摊子以后赵如意姐妹就赶紧回去赶制客🂿🔢🂐人订好的丸子，好在寒食🞨🖮之前约定的时间交货。
在这片忙碌中，🄸有一天突然🝠来了位不速🟑🜛🂷之客。
赵如意👊看着站在摊子前的一身华丽锦衣🟑🜛🂷的范朝悦和伸出来的黑乎乎的尖嘴狗头。
“范公子，你贵人多忙碌，怎么有🀙功夫在这小食街闲逛？”
赵如茵👊见了范朝悦，心里打起十二分的警惕，🜐这瘟神来干什么，她自动把范朝悦带入欺男🕆😵霸女的无聊富公子形象，对他的印象也比对赖三好不了多少。
五两银子，白花花的五两银子，她为🌧了把阿妹赎出来，怎么📋🙗凑的那五两银子她可忘不了，是以她挂着个脸，连赵如意这种营业性笑容都懒得装。
案板旁边有个大大竹编的浅筐，里面乘🟑🜛🂷了丸子和牛肉条。
黑美🝟🌛人看到浅筐里的牛肉🗮🞾🙯豆腐丸子🀙，用鼻子往前拱了拱。
范朝悦拿起一个，往它嘴边一送，“是这个🚧🕰吗？”
黑美人嗅了嗅，一口吃进嘴里。
赵如意觉得自己脸上🞑📝🛹的笑容有些挂🀙不🌧住了，赵如茵的脸色直接黑了起来。
我去，便是还有这么🞑📝🛹多客人看着，你把丸子给狗吃，那我这丸子还卖👀🅭不卖了🖎。
往后几天，不知道是丁隶城觉🛣🞉得赵如意的感谢情绪太过外露，还是他忙着有事，没有再在早餐的时候出现过。
有在为寒食和清明节准备吃食的人家，见新出的牛肉豆😿腐丸子和四🟉🛕味牛肉条，也会买回去尝鲜，觉得味道不错的会来提🈛⚨前订牛肉丸子。
牛肉豆腐丸被炸得外焦里嫩香酥可口，赵如意为客人解释着丸子的用料和做法，“这豆腐和牛肉的比例是极📳🞼为重要的，若是豆腐多了，炸得📲🞰不成型，若是牛肉多了，炸出来太柴。”
“只用牛肉呢。”有人问到，“你添了这么多豆腐🚈👚，可比豆腐丸子价钱贵多了。”
“客官这就说错了，豆腐丸子吃起来可没有牛肉丸的口感，只用牛肉的话，倒是也能🏦🜕做丸子，但是纯牛肉丸煮了汤比较好喝，若是纯牛肉丸炸了，吃油太多吃起来容易腻，口感上也偏硬。”
节前订出去不少牛肉豆腐丸和四味牛肉条，赵记的营业时间变成只卖早上一餐，收了摊子以后赵如意姐妹就赶紧回去赶制客🂿🔢🂐人订好的丸子，好在寒食🞨🖮之前约定的时间交货。
在这片忙碌中，🄸有一天突然🝠来了位不速🟑🜛🂷之客。
赵如意👊看着站在摊子前的一身华丽锦衣🟑🜛🂷的范朝悦和伸出来的黑乎乎的尖嘴狗头。
“范公子，你贵人多忙碌，怎么有🀙功夫在这小食街闲逛？”
赵如茵👊见了范朝悦，心里打起十二分的警惕，🜐这瘟神来干什么，她自动把范朝悦带入欺男🕆😵霸女的无聊富公子形象，对他的印象也比对赖三好不了多少。
五两银子，白花花的五两银子，她为🌧了把阿妹赎出来，怎么📋🙗凑的那五两银子她可忘不了，是以她挂着个脸，连赵如意这种营业性笑容都懒得装。
案板旁边有个大大竹编的浅筐，里面乘🟑🜛🂷了丸子和牛肉条。
黑美🝟🌛人看到浅筐里的牛肉🗮🞾🙯豆腐丸子🀙，用鼻子往前拱了拱。
范朝悦拿起一个，往它嘴边一送，“是这个🚧🕰吗？”
黑美人嗅了嗅，一口吃进嘴里。
赵如意觉得自己脸上🞑📝🛹的笑容有些挂🀙不🌧住了，赵如茵的脸色直接黑了起来。
我去，便是还有这么🞑📝🛹多客人看着，你把丸子给狗吃，那我这丸子还卖👀🅭不卖了🖎。