八章 、粳米.鹿筋.冰与火(1/4)
一般来说，对於那些身Tb较虚弱的病人🖧而言，粥是一种非常适合的食物☈♃。
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种原因而没有食慾的患者也能够轻易的🌻🄎☂将其喝掉🎳。
只不过煮什麽样的粥给病人，这也🌷是一门学问🙸🏇😀。🌶
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”🏩🜯
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰的面前🝋。
香雪兰朝那边一看，只见姜云手上捧着几条呈现出细🎾长条状，sE泽金h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，
仔细看去，这胶条像是某种粗大🌨的金hsE皮筋晒乾了之後的样子，但🐎⚗这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手上，🌷只感觉🖧质地坚韧，略♑🇪🛕带腥气，像是某种动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋，也🈖就是所谓的“鹿筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香☂雪兰拿着的那根鹿筋，姜云微微一笑。
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，以身g、条长、粗大🝝、金h🍥sE为佳。
早在古书《本经🖌👊逢原》之中🙿🐌便有写道：“大壮筋骨，食之令人不畏⚑🐫寒冷。”
从这点来看，古人👁🅷很早便已经发现鹿的脚🖧筋是一种非常不🛏错的补品。
要是站在食医的角度来看，鹿筋这更🄮是能够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富🈖的胶原蛋白，有点类似猪脚、花胶等等，拿来炖煮也属於相当📒美味的食材。💊
正因如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜☈♃云今天要做的当然不是这种大菜，而是♂🅤一碗♴粥。
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种原因而没有食慾的患者也能够轻易的🌻🄎☂将其喝掉🎳。
只不过煮什麽样的粥给病人，这也🌷是一门学问🙸🏇😀。🌶
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”🏩🜯
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰的面前🝋。
香雪兰朝那边一看，只见姜云手上捧着几条呈现出细🎾长条状，sE泽金h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，
仔细看去，这胶条像是某种粗大🌨的金hsE皮筋晒乾了之後的样子，但🐎⚗这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手上，🌷只感觉🖧质地坚韧，略♑🇪🛕带腥气，像是某种动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋，也🈖就是所谓的“鹿筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香☂雪兰拿着的那根鹿筋，姜云微微一笑。
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，以身g、条长、粗大🝝、金h🍥sE为佳。
早在古书《本经🖌👊逢原》之中🙿🐌便有写道：“大壮筋骨，食之令人不畏⚑🐫寒冷。”
从这点来看，古人👁🅷很早便已经发现鹿的脚🖧筋是一种非常不🛏错的补品。
要是站在食医的角度来看，鹿筋这更🄮是能够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富🈖的胶原蛋白，有点类似猪脚、花胶等等，拿来炖煮也属於相当📒美味的食材。💊
正因如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜☈♃云今天要做的当然不是这种大菜，而是♂🅤一碗♴粥。