“那就上个砂锅档。”张丽说。
“你挺聪明的，咋还犯笨了。”老谭笑道。
“不知道呀，再聪🏼明的女人在喜欢的男人明前智商也等于零。”张丽说着的同时白了一眼，有打情骂俏🃉🕽🏉的嫌疑。
老谭笑，说：“单独上砂锅档是行，但效果不大🔨🃊，一个档口没有震撼性。干就干得像样儿，我准🏸备把呼市现在装修的店打造成米汤味道这样的，做开放🁹式厨房。”
张丽眼睛一亮，说：“我看行。”
“咱俩再观察两天，好好研究一下。改造厨房不是问题，主要是菜品结构。”老谭有点激动的点上根烟，接着说：“菜品得重新设计一🝁下，保留传统菜的同时过油菜一定要少，主要是减少油烟。还有就是摆档，不但有型有样，还得把特色菜突出出来，做到货卖大堆。
其实主要是人的问题，咱家现有的厨师⚵🕬和砧板对摆档不熟悉，也不愿意摆，得重新培训。还有餐具，必须和菜品配套，凸显意境。”
“我看行。”
“呼🔴🄹市店做好了，明年省城最后一家直营店也这么做，咱们必须做到引领。🙳🎝”老谭蛮有信心的说🏸。
“肯定行老谭，凭你的能力干啥都行，好像就没你干🕩不🞺成的事。”张丽鼓励道。
女👦人的夸奖是男人的动力，所以说好男人是激励出来的。
接下来两🍨天俩人考察了米汤味道的三个分店，这期间🕩老谭给张宇打了电话，叫呼市塞外食🀘府店的厨房停止装修，等他回去后再做。也就是在打电话的时候知道了小军奶奶住院的情况，心里有些担心，但没想到那么严重，老太太会在几天后撒手而去。
在考察☈♇米汤味道三部时，那里的店长几年前曾跟东方美食考察团去过省城，听过老谭对工分制的演讲🐠，印象深刻，一眼把老谭认出来了。
王政知道后很是高兴，不🍒能错过机会，马上邀请老谭给他们管理层讲讲工分制🌬。于是在考察结束后没去游玩，老⚕👔🈡谭拿出一上午时间做了精彩分享。
在分享获得的热烈掌声中，老谭和张🔈⚑丽圆满的结🔨🃊束了此次益阳之行。
俩人先返回长沙，由于张丽是第🅢☗一次来，并且长沙电视台🞺🙑全国出名，顺便也给这座城市做了广告，便想玩两天。⚕👔🈡
老谭想既然出来了，再😺🆞🐩忙也不差一天两天的，就玩一玩🞺，放松🛜放松。
俩人先后去☛⛯🝻了橘子洲头、岳麓山、湖南博物馆、铜官窑古镇。在岳阳楼吃了狮子头，去炊烟时代吃了小炒黄牛肉，尝了徐记海鲜，品了费大厨的辣椒炒肉。
“你挺聪明的，咋还犯笨了。”老谭笑道。
“不知道呀，再聪🏼明的女人在喜欢的男人明前智商也等于零。”张丽说着的同时白了一眼，有打情骂俏🃉🕽🏉的嫌疑。
老谭笑，说：“单独上砂锅档是行，但效果不大🔨🃊，一个档口没有震撼性。干就干得像样儿，我准🏸备把呼市现在装修的店打造成米汤味道这样的，做开放🁹式厨房。”
张丽眼睛一亮，说：“我看行。”
“咱俩再观察两天，好好研究一下。改造厨房不是问题，主要是菜品结构。”老谭有点激动的点上根烟，接着说：“菜品得重新设计一🝁下，保留传统菜的同时过油菜一定要少，主要是减少油烟。还有就是摆档，不但有型有样，还得把特色菜突出出来，做到货卖大堆。
其实主要是人的问题，咱家现有的厨师⚵🕬和砧板对摆档不熟悉，也不愿意摆，得重新培训。还有餐具，必须和菜品配套，凸显意境。”
“我看行。”
“呼🔴🄹市店做好了，明年省城最后一家直营店也这么做，咱们必须做到引领。🙳🎝”老谭蛮有信心的说🏸。
“肯定行老谭，凭你的能力干啥都行，好像就没你干🕩不🞺成的事。”张丽鼓励道。
女👦人的夸奖是男人的动力，所以说好男人是激励出来的。
接下来两🍨天俩人考察了米汤味道的三个分店，这期间🕩老谭给张宇打了电话，叫呼市塞外食🀘府店的厨房停止装修，等他回去后再做。也就是在打电话的时候知道了小军奶奶住院的情况，心里有些担心，但没想到那么严重，老太太会在几天后撒手而去。
在考察☈♇米汤味道三部时，那里的店长几年前曾跟东方美食考察团去过省城，听过老谭对工分制的演讲🐠，印象深刻，一眼把老谭认出来了。
王政知道后很是高兴，不🍒能错过机会，马上邀请老谭给他们管理层讲讲工分制🌬。于是在考察结束后没去游玩，老⚕👔🈡谭拿出一上午时间做了精彩分享。
在分享获得的热烈掌声中，老谭和张🔈⚑丽圆满的结🔨🃊束了此次益阳之行。
俩人先返回长沙，由于张丽是第🅢☗一次来，并且长沙电视台🞺🙑全国出名，顺便也给这座城市做了广告，便想玩两天。⚕👔🈡
老谭想既然出来了，再😺🆞🐩忙也不差一天两天的，就玩一玩🞺，放松🛜放松。
俩人先后去☛⛯🝻了橘子洲头、岳麓山、湖南博物馆、铜官窑古镇。在岳阳楼吃了狮子头，去炊烟时代吃了小炒黄牛肉，尝了徐记海鲜，品了费大厨的辣椒炒肉。