15章 : 山寨牛肉面(1/3)
一道好菜做出来♇,关键无非在于两点,选择最好的食材以及做这道菜的大厨的技艺。
杨⛕🚓📀怀仁对自己的技艺很自负,就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子,十分好奇的藏在云彩里,偷👰🌣看我们因为开上了四个轮子的小汽车就沾沾自喜。
而食材,大宋已经算是丰富,我们的祖先一向以天朝上国自居,自秦汉开始,来自八方的蛮族四夷就不远万里的拿着自家的宝贝来到我们的地界,换取真命天子们的封🝌给他们各色的头衔,即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。
然后我们就开始自诩我们生🜼长的这片土地是多么地大物博,无论什么东西来⚌🐃⚌🐃了都能在这片土地上发芽,扎根,生长,并不断地繁衍。
但是杨怀仁所拥有的,眼下是这些自负里所不能拥有的,比如🞽🙩他自己的身体后养育的这几株植物,大多来自地球另一端的美洲。
杨怀仁的愿望里♇,自己能拥有一个农场,去让这些蔬菜和作物去繁衍,好让自己的厨艺能有更广阔的发挥空间。
南阳郡王卷着铺盖,依依不舍的离🄭开☌了让他无限眷恋的东京城里的繁华。
王府🛁🙚里堆积如山的金银被自己的侄孙打📈劫一空,为了在瘴气横流的山林里生存,不得不变卖兄弟赏给他的田产,这些是小皇帝不能也不敢去抢的。
京西南涡河沿岸的这座庄子,占地超☌百顷。听♢🎟上去好像很大,但其实能用于种植粮食的农田不过一千三四百亩而已。
另外七八百亩🐊♵🌴河滩虽说也可以耕种,但遇上涡河丰水之年,会被淹没成一片⚌🐃汪洋。庄子上的庄户宅子只不过占去四五百亩,庄子后边六七千亩的荒山只生长了些稀疏的乔木。
被赶🛁🙚走的郡王急♇着变卖,本来三四万贯的农庄折了半价两万贯出售,却还是没有人出手。
清贵的人不愿意跟这位贪财王🏣🛶爷扯上关系,有钱无势的人还在观望,最想买下这块土地的杨怀仁却暂时没有这么多钱。
新来的几个伙计都是老实人,也接触不到厨房的秘密,杨怀仁给他们开的工钱比那些大酒店和名楼还高出三成,他们🙎自然也更卖😢力🄂🝾🐱工作。
厨房里新来的四个厨子开始也算小心,每个人把自己的十几道拿手菜写进了菜单,供应那些腰包丰腴的顾客,这些人总满足不了每🄂🝾🐱天一碗的牛肉面,总要上二楼再吃喝一番。
只是四人对肉汤特别感兴趣,甚至拿来当水喝。肉汤本来就是给面条加卤的,喝多了自然齁得慌,齁得慌了🐈♤就🟕再喝水,水喝多🔓了就总跑茅房。
杨怀仁就一副关心员工的样子出来问,“哥几个是不是那个啥有点虚,是不是🌖去找惠民堂的郎中瞧瞧,据说孙郎中是专治不孕不育的行家。”
叫曹安的麻子脸是四个人中年纪最大的,十余年厨行里摸爬滚打的经验,让他对自己的味觉🅌绝对的有自信。
后来🛁🙚归雁楼也推出了牛肉面,几天后,又有三家大食肆陆续🙬🍡推🞽🙩出了自家特制的牛肉面。
杨⛕🚓📀怀仁对自己的技艺很自负,就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子,十分好奇的藏在云彩里,偷👰🌣看我们因为开上了四个轮子的小汽车就沾沾自喜。
而食材,大宋已经算是丰富,我们的祖先一向以天朝上国自居,自秦汉开始,来自八方的蛮族四夷就不远万里的拿着自家的宝贝来到我们的地界,换取真命天子们的封🝌给他们各色的头衔,即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。
然后我们就开始自诩我们生🜼长的这片土地是多么地大物博,无论什么东西来⚌🐃⚌🐃了都能在这片土地上发芽,扎根,生长,并不断地繁衍。
但是杨怀仁所拥有的,眼下是这些自负里所不能拥有的,比如🞽🙩他自己的身体后养育的这几株植物,大多来自地球另一端的美洲。
杨怀仁的愿望里♇,自己能拥有一个农场,去让这些蔬菜和作物去繁衍,好让自己的厨艺能有更广阔的发挥空间。
南阳郡王卷着铺盖,依依不舍的离🄭开☌了让他无限眷恋的东京城里的繁华。
王府🛁🙚里堆积如山的金银被自己的侄孙打📈劫一空,为了在瘴气横流的山林里生存,不得不变卖兄弟赏给他的田产,这些是小皇帝不能也不敢去抢的。
京西南涡河沿岸的这座庄子,占地超☌百顷。听♢🎟上去好像很大,但其实能用于种植粮食的农田不过一千三四百亩而已。
另外七八百亩🐊♵🌴河滩虽说也可以耕种,但遇上涡河丰水之年,会被淹没成一片⚌🐃汪洋。庄子上的庄户宅子只不过占去四五百亩,庄子后边六七千亩的荒山只生长了些稀疏的乔木。
被赶🛁🙚走的郡王急♇着变卖,本来三四万贯的农庄折了半价两万贯出售,却还是没有人出手。
清贵的人不愿意跟这位贪财王🏣🛶爷扯上关系,有钱无势的人还在观望,最想买下这块土地的杨怀仁却暂时没有这么多钱。
新来的几个伙计都是老实人,也接触不到厨房的秘密,杨怀仁给他们开的工钱比那些大酒店和名楼还高出三成,他们🙎自然也更卖😢力🄂🝾🐱工作。
厨房里新来的四个厨子开始也算小心,每个人把自己的十几道拿手菜写进了菜单,供应那些腰包丰腴的顾客,这些人总满足不了每🄂🝾🐱天一碗的牛肉面,总要上二楼再吃喝一番。
只是四人对肉汤特别感兴趣,甚至拿来当水喝。肉汤本来就是给面条加卤的,喝多了自然齁得慌,齁得慌了🐈♤就🟕再喝水,水喝多🔓了就总跑茅房。
杨怀仁就一副关心员工的样子出来问,“哥几个是不是那个啥有点虚,是不是🌖去找惠民堂的郎中瞧瞧,据说孙郎中是专治不孕不育的行家。”
叫曹安的麻子脸是四个人中年纪最大的,十余年厨行里摸爬滚打的经验,让他对自己的味觉🅌绝对的有自信。
后来🛁🙚归雁楼也推出了牛肉面,几天后,又有三家大食肆陆续🙬🍡推🞽🙩出了自家特制的牛肉面。