3章 、幸平创真的菜品(2/4)
峰之崎愕然目送他离开。
“真有意思。”她低声说,旋即盯住终于转过身👥的红发中年男👃子,露出笑容,“幸平老板,你的儿子,似乎有💖👷🍡种不同寻常的特质啊。”
“他不惧🙄🇴🜮怕强大的敌🗥人,也不会认输。”幸平城一♙🈲🂒郎欣慰道。
过一会,幸平创真把食材备齐。
几块已经削皮干净的土豆。
一大张早餐食材——厚培根。
少许杏鲍🙄🇴🜮菇、洋葱和迷迭香黑胡椒粉之类的辅食材,调味料。
“我要吃🙄🇴🜮的是荤🙈🈙🙈🈙菜!”见状,峰之崎忍不住强调。
“当然,我要做的,就是鲜嫩多汁的荤菜,这是我最近领悟到的新菜品,你肯🔮定会满意的!”幸平创真背对🔶着她,在厨台上切土豆☝⛽。
梆梆梆梆……
下刀速度很快,土豆被切成对等的🀛一块块,然后被幸平创真投进了蒸锅,接下来就是处理杏鲍菇、洋葱,这些食材要切得细碎,以便入味。
嗞嗞。
放在炉灶上的炒锅,这时已热锅完毕,幸平创真加♙🈲🂒上少量油,把刚切好的碎洋葱投进锅翻炒,随后把炒到泛黄的洋葱铲出锅,直接投进一块厚培根,也不用加油,就这么生煎培根,等培根出油了,他才把杏鲍菇丁混进锅里一起翻炒。
第三步,就🍲🌀是把之前🗥炒好的🎐洋葱丁投放进锅,适量加黑胡椒粉和芝士调味。
当这一个步骤完成的时候,幸平创真打开蒸锅,里面的土豆块👃,果然熟透了,冒出袅袅香气。
他拿了个不锈钢小盆子装土豆块,用一根类似擀面杖那样的木杵,把土豆块压制成泥,并投进刚刚爆炒出锅的💖👷🍡洋葱丁和杏鲍菇丁,还有少许切成丁的培根,混合,搅拌。
最后一步,🍲🌀用一大张未经煎烤的厚培根片,紧紧包裹土豆泥,并用细绳绑好,固定形状。🚟
于是,幸平创真把半成品的料🂪👨理,放在垫了锡纸的烤盘📓上,洒上黄油、迷迭香,并塞入预热完毕的烤箱。
“真有意思。”她低声说,旋即盯住终于转过身👥的红发中年男👃子,露出笑容,“幸平老板,你的儿子,似乎有💖👷🍡种不同寻常的特质啊。”
“他不惧🙄🇴🜮怕强大的敌🗥人,也不会认输。”幸平城一♙🈲🂒郎欣慰道。
过一会,幸平创真把食材备齐。
几块已经削皮干净的土豆。
一大张早餐食材——厚培根。
少许杏鲍🙄🇴🜮菇、洋葱和迷迭香黑胡椒粉之类的辅食材,调味料。
“我要吃🙄🇴🜮的是荤🙈🈙🙈🈙菜!”见状,峰之崎忍不住强调。
“当然,我要做的,就是鲜嫩多汁的荤菜,这是我最近领悟到的新菜品,你肯🔮定会满意的!”幸平创真背对🔶着她,在厨台上切土豆☝⛽。
梆梆梆梆……
下刀速度很快,土豆被切成对等的🀛一块块,然后被幸平创真投进了蒸锅,接下来就是处理杏鲍菇、洋葱,这些食材要切得细碎,以便入味。
嗞嗞。
放在炉灶上的炒锅,这时已热锅完毕,幸平创真加♙🈲🂒上少量油,把刚切好的碎洋葱投进锅翻炒,随后把炒到泛黄的洋葱铲出锅,直接投进一块厚培根,也不用加油,就这么生煎培根,等培根出油了,他才把杏鲍菇丁混进锅里一起翻炒。
第三步,就🍲🌀是把之前🗥炒好的🎐洋葱丁投放进锅,适量加黑胡椒粉和芝士调味。
当这一个步骤完成的时候,幸平创真打开蒸锅,里面的土豆块👃,果然熟透了,冒出袅袅香气。
他拿了个不锈钢小盆子装土豆块,用一根类似擀面杖那样的木杵,把土豆块压制成泥,并投进刚刚爆炒出锅的💖👷🍡洋葱丁和杏鲍菇丁,还有少许切成丁的培根,混合,搅拌。
最后一步,🍲🌀用一大张未经煎烤的厚培根片,紧紧包裹土豆泥,并用细绳绑好,固定形状。🚟
于是,幸平创真把半成品的料🂪👨理,放在垫了锡纸的烤盘📓上,洒上黄油、迷迭香,并塞入预热完毕的烤箱。