第一章-开水白菜(2/3)
一切准备就绪,终于可以正式开饭了,这顿🞲😉⛇饭吃的还真是满满的仪式感。
吴勇是最先动筷子的,🆫💠📌他早就受不了美食的诱惑,反正都是熟人,也没必要太拘谨。
他对开水白菜倒是没什么吃的兴趣,看着好看就行了,他最喜欢🇭🛴♀的是那道豆花鱼。
鲜嫩🐓的🔝🁢鱼片跟豆花一🝙样的嫩白,跟里面红艳艳的辣椒和辣椒油形成了鲜明的对比。
夹上一大口鱼片放进嘴里,吴勇不由自主的发出了声音:🖠“嗯……这也太香了!”
乔明则直接上手抓了一个千丝饼,这让⚽🖴🖶人朝思暮想的🄭🀰小饼,没想到有生之年还🝬🎏🐄能吃到。
按照小时候的模样,他先是咬了一👕🈯🁵小口,酥脆的外皮上沾染着油🇭🛴♀香还有清香的葱花,和
记忆中的味道一模一样。
用手掐住千丝饼的几缕细💷🖢🔓丝,轻轻一扯,千丝饼便像脱了线的线球一样一层层的‘脱丝’了。
撕扯下几缕细丝放入🝙口中,又细又韧的面丝香软的不像话,尤其是那种独一无二的口感,太让人恋恋不舍了🐓。🐹
明明没有额外的🜵🆢食材,只单单是油和面便能做出如此美味的食物,乔明再次实名感谢千丝饼的创制者。
享受够🔝🁢了千丝饼,他才开始转移目光🎋到别的菜上。
开水白菜还是要尝一尝的。
它的🐓样子自不用说,看起💷🖢🔓来就是清淡如开水泡着朵雪莲花一般,一星油花都见不到。📏
乔明用筷子小心的折下一💷🖢🔓叶“花瓣”蘸了蘸“开水”,放进口中,这菜美的让人都不忍心破💇🏳坏。
刚一进嘴,汤汁的味道🆫💠📌便乍现了,汤汁看⚟💦似清澈,实则味道浓🗋🚆👈郁的不像话。
吃🜊上一口,白🙞菜清♎鲜淡雅,菜色嫩黄,而汤汁则香味儿浓醇,不淡不薄,不油不腻,吃起来口感极好,真不愧是川菜的代表作之一!
今天可真是长见识了!还没吃饱,乔🎋明已经吃的心满意足了。
吴勇是最先动筷子的,🆫💠📌他早就受不了美食的诱惑,反正都是熟人,也没必要太拘谨。
他对开水白菜倒是没什么吃的兴趣,看着好看就行了,他最喜欢🇭🛴♀的是那道豆花鱼。
鲜嫩🐓的🔝🁢鱼片跟豆花一🝙样的嫩白,跟里面红艳艳的辣椒和辣椒油形成了鲜明的对比。
夹上一大口鱼片放进嘴里,吴勇不由自主的发出了声音:🖠“嗯……这也太香了!”
乔明则直接上手抓了一个千丝饼,这让⚽🖴🖶人朝思暮想的🄭🀰小饼,没想到有生之年还🝬🎏🐄能吃到。
按照小时候的模样,他先是咬了一👕🈯🁵小口,酥脆的外皮上沾染着油🇭🛴♀香还有清香的葱花,和
记忆中的味道一模一样。
用手掐住千丝饼的几缕细💷🖢🔓丝,轻轻一扯,千丝饼便像脱了线的线球一样一层层的‘脱丝’了。
撕扯下几缕细丝放入🝙口中,又细又韧的面丝香软的不像话,尤其是那种独一无二的口感,太让人恋恋不舍了🐓。🐹
明明没有额外的🜵🆢食材,只单单是油和面便能做出如此美味的食物,乔明再次实名感谢千丝饼的创制者。
享受够🔝🁢了千丝饼,他才开始转移目光🎋到别的菜上。
开水白菜还是要尝一尝的。
它的🐓样子自不用说,看起💷🖢🔓来就是清淡如开水泡着朵雪莲花一般,一星油花都见不到。📏
乔明用筷子小心的折下一💷🖢🔓叶“花瓣”蘸了蘸“开水”,放进口中,这菜美的让人都不忍心破💇🏳坏。
刚一进嘴,汤汁的味道🆫💠📌便乍现了,汤汁看⚟💦似清澈,实则味道浓🗋🚆👈郁的不像话。
吃🜊上一口,白🙞菜清♎鲜淡雅,菜色嫩黄,而汤汁则香味儿浓醇,不淡不薄,不油不腻,吃起来口感极好,真不愧是川菜的代表作之一!
今天可真是长见识了!还没吃饱,乔🎋明已经吃的心满意足了。