第21章 021(1/8)
第二十一章
在忙碌之前,要先喂饱肚子。
昨天采的竹笋很多，谢明珠做了三盘的油焖竹笋鱼片，将竹笋对半切,又切分开长条，然后放入开水里焯烫。
盐用完了，倒是没法加盐焯烫。
把焯好的竹笋捞起，然后弄来三块的烟熏鳝鱼块切片。
倒油，下罗勒炒香,倒入笋段炒到笋段表面起淡淡焦色后,把鱼片放入进去煸炒，然后倒入适当的糖,酱油炒香,再倒入半碗的水后闷煮。
闷煮好一会儿,开始收汁。
淡淡酱色覆着在笋段和鱼片上，铲起分碗。
伊万诺夫自觉的过来坐好，他照常的满脸享受的嗅了嗅这喷香的味道,然后开动。
伊万诺夫吃东西看起来就是股诱惑,实力展示出很好吃吃的好爽的模样来。
笋段的鲜味经过油焖闷煮，又脆又嫩,鱼肉的肉香同样的渗进了笋段里,使得它吃起来有着独特的烟熏风味,相得益彰，恰到好处。
伊万诺夫天蓝色的双眼又仿佛蒙上了彩灯，星星点点的亮起。
“好吃。”
“我没吃过这样的鱼片,清甜，又含着淡淡的腊香熏肉味，太香了。”
真是夸张。
薛黎晰吃着,虽然也觉得好吃，不过他觉得伊万诺夫实在是太夸张，太会拍马屁。
“味道有些淡。”于是薛黎晰这么说道。
谢明珠淡淡的嗯了一声，不紧不慢吃的很是优雅，一边回说：“盐没有了，伊万诺夫，等我陶罐做好了，我和你去海边，你挑海水回来煮沸蒸发成盐，我去摘椰子做椰子油。”
在忙碌之前,要先喂饱肚子。
昨天采的竹笋很多，谢明珠做了三盘的油焖竹笋鱼片，将竹笋对半切,又切分开长条，然后放入开水里焯烫。
盐用完了，倒是没法加盐焯烫。
把焯好的竹笋捞起，然后弄来三块的烟熏鳝鱼块切片。
倒油，下罗勒炒香,倒入笋段炒到笋段表面起淡淡焦色后,把鱼片放入进去煸炒，然后倒入适当的糖,酱油炒香,再倒入半碗的水后闷煮。
闷煮好一会儿,开始收汁。
淡淡酱色覆着在笋段和鱼片上，铲起分碗。
伊万诺夫自觉的过来坐好，他照常的满脸享受的嗅了嗅这喷香的味道,然后开动。
伊万诺夫吃东西看起来就是股诱惑,实力展示出很好吃吃的好爽的模样来。
笋段的鲜味经过油焖闷煮，又脆又嫩,鱼肉的肉香同样的渗进了笋段里,使得它吃起来有着独特的烟熏风味,相得益彰，恰到好处。
伊万诺夫天蓝色的双眼又仿佛蒙上了彩灯，星星点点的亮起。
“好吃。”
“我没吃过这样的鱼片,清甜，又含着淡淡的腊香熏肉味，太香了。”
真是夸张。
薛黎晰吃着,虽然也觉得好吃，不过他觉得伊万诺夫实在是太夸张，太会拍马屁。
“味道有些淡。”于是薛黎晰这么说道。
谢明珠淡淡的嗯了一声，不紧不慢吃的很是优雅，一边回说：“盐没有了，伊万诺夫，等我陶罐做好了，我和你去海边，你挑海水回来煮沸蒸发成盐，我去摘椰子做椰子油。”