第499章 生滚河豚汤(2/4)
董建舒顿了顿,缓缓开口,“确实是剧毒,具体是什么味,我还没活够,也不知道。”
一桌人都笑了起来。
“不过嘛,沿海地区居民,倒是吃过别的鱼类的内脏。我记得有一种鮟鱇鱼的内脏,好像就很好吃。独岚,你吃过没有?”
董建舒点了章独岚的名字。
章独岚现在的气色要比刚才好很多了,听到董建舒喊他,点了点头,“鮟鱇鱼肝我吃过一次,还是可以的。不过大多数人是没听过,或者是听说也没机会接触的。”
“是不是鱼的内脏都好吃啊。”江小年问道。
“那肯定啊,回头我给你做干锅鱼杂,好吃呢。”白叶说道。
“好啊好啊。”
众人边吃边聊,不过鱼生吃的不算多。
相比生食,他们自然更爱吃经过煎炒烹制人间烟火的菜肴。
看大家不怎么动筷子了,章独岚起身。
他去将那锅汤重新加热。
其他人也都起身,将中间这个大盘子撤下,换上一个黑陶的大海碗,将那些鱼生放到碗底。
很快章独岚就回来了,手中提着一把壶,里面是刚刚在厨房重新加热的浓汤。
这一壶鲜香浓郁的滚汤缓缓浇下,碗底的鱼片快速卷起再展开,从半透明变成乳白,从生至熟。
好一碗快速形成的鲜美菜肴。
大家各自盛了一碗,热乎乎地吃上一小碗,大呼爽。
喝了汤吃了鱼肉,大家酒也喝得差不多了,抄起饭碗开始干饭。
一桌人都笑了起来。
“不过嘛,沿海地区居民,倒是吃过别的鱼类的内脏。我记得有一种鮟鱇鱼的内脏,好像就很好吃。独岚,你吃过没有?”
董建舒点了章独岚的名字。
章独岚现在的气色要比刚才好很多了,听到董建舒喊他,点了点头,“鮟鱇鱼肝我吃过一次,还是可以的。不过大多数人是没听过,或者是听说也没机会接触的。”
“是不是鱼的内脏都好吃啊。”江小年问道。
“那肯定啊,回头我给你做干锅鱼杂,好吃呢。”白叶说道。
“好啊好啊。”
众人边吃边聊,不过鱼生吃的不算多。
相比生食,他们自然更爱吃经过煎炒烹制人间烟火的菜肴。
看大家不怎么动筷子了,章独岚起身。
他去将那锅汤重新加热。
其他人也都起身,将中间这个大盘子撤下,换上一个黑陶的大海碗,将那些鱼生放到碗底。
很快章独岚就回来了,手中提着一把壶,里面是刚刚在厨房重新加热的浓汤。
这一壶鲜香浓郁的滚汤缓缓浇下,碗底的鱼片快速卷起再展开,从半透明变成乳白,从生至熟。
好一碗快速形成的鲜美菜肴。
大家各自盛了一碗,热乎乎地吃上一小碗,大呼爽。
喝了汤吃了鱼肉,大家酒也喝得差不多了,抄起饭碗开始干饭。