“好,谢谢你。”

    “你这些茄子豆角直接炖?”

    “对对,以前都是直接炖,不管是啥,食物丢进去加水煮开,放上盐就行了,咱们这调味料也没啥。”

    李洛笑着回道。

    “那今天我们试着换一些做法吧,我和你一起,要是好吃,以后也能换换口味不是。”

    “而且茄子也可以蒸一下,拌着吃。”

    叶岁晚不会吝啬自己的厨艺分享。

    “啊,可以吗,我肯定好好学。”

    “岁晚,你说我做,我脑子好使记得住。”

    李洛说完赶紧闭嘴,一不小心自夸了。

    “成,那咱们开始吧!”

    “要不豆角也做成拌凉菜吧!”

    主要是这茄子豆角想要做的好吃,关键在于舍得放油。

    但这显然不现实啊!

    那就茄子蒸熟,豆角煮熟。

    然后准备蒜末和辣椒,知青点虽然没啥调味料,但盐和酱油还是有的,这些也够了。

    “你看,茄子熟了之后撕成条,豆角捞上来过水切成段。”