一会的功夫，高挑的旗袍服务员就端着张凡要的铁观音来了。张凡借着喝茶的机会，低头不怎么说话了。身边的年轻姑娘一有说话的动作，他就赶紧端茶杯。
看着张凡的架势，强生的经理也明白，张凡不是道中之人，也就熄了想办法勾兑的心。他也明白，能如此年轻，走到如此高的地步，绝对不是白给的。要是真让随便两炮弹给打翻，他还真要建议公司慎重了。
所以，看着不停端杯喝茶的张凡，强生的大区经理更是谦卑，更是热情了。人其实就是这样，如果有点能力，然后越有操守，别人越是尊重。
“张院，听说您爱吃海鲜，这地方厨师的手艺都是老一辈传下来的，绝对不是隔壁东方学的，您今天试试，看他们到底是不是真的。”
大区经理笑着给张凡说。
张凡笑了笑，心里想：“这特么谁的嘴这么碎啊，弄的满天下都知道我张凡是个吃货！”
说归说，吃货总比流氓医生强多了。
没多久，菜就开始流水一样的上来了。而且胖子厨师和大堂经理笑呵呵的亲自进门介绍了菜品。
说来奇怪，连大明明是东北的明珠，可连大很多人说话不光和东山人差不多，就连口味都有股子海蛎子味。
海参，并不是北方特有的红烧，而是小碗里掺杂着小鱼小虾，清如水的汤中，不见一点点油花。
黑灰色的海参，略发白的小鱼小虾，还有飘在碗中一点点的芫荽，看起来倒也不错。
在胖子厨师的注视下，张凡原本要用筷子，结果人家说，这道菜要用汤勺。在胖子厨师怀疑的目光下，张凡拿着汤勺轻轻的挖起了海参。
张凡没用对工具，估计胖子厨师心里也纳闷这个美食家弄不好是个高仿。
其实早年间，海参也不是啥名贵菜，不知道从那一年开始，海参的价格就和驴皮一样，跳着往上涨。
特别是驴皮胶，早年间其实用的是牛皮，后来才用的黑驴皮，反正概念化了。
轻轻的把汤勺放入嘴中，嗯！没啥味道，黏黏糊糊的，都用不上牙齿，舌头就把发软如豆腐的海参压碎后。
张凡脸上有了变化。
厨师还真有点水平，当张凡舌头压碎外面的胶原蛋白后，海参的内皮竟然能给张凡一种脆香的感觉，当咬破海参内皮的时候，味道这才迸发出来。
看着张凡的架势，强生的经理也明白，张凡不是道中之人，也就熄了想办法勾兑的心。他也明白，能如此年轻，走到如此高的地步，绝对不是白给的。要是真让随便两炮弹给打翻，他还真要建议公司慎重了。
所以，看着不停端杯喝茶的张凡，强生的大区经理更是谦卑，更是热情了。人其实就是这样，如果有点能力，然后越有操守，别人越是尊重。
“张院，听说您爱吃海鲜，这地方厨师的手艺都是老一辈传下来的，绝对不是隔壁东方学的，您今天试试，看他们到底是不是真的。”
大区经理笑着给张凡说。
张凡笑了笑，心里想：“这特么谁的嘴这么碎啊，弄的满天下都知道我张凡是个吃货！”
说归说，吃货总比流氓医生强多了。
没多久，菜就开始流水一样的上来了。而且胖子厨师和大堂经理笑呵呵的亲自进门介绍了菜品。
说来奇怪，连大明明是东北的明珠，可连大很多人说话不光和东山人差不多，就连口味都有股子海蛎子味。
海参，并不是北方特有的红烧，而是小碗里掺杂着小鱼小虾，清如水的汤中，不见一点点油花。
黑灰色的海参，略发白的小鱼小虾，还有飘在碗中一点点的芫荽，看起来倒也不错。
在胖子厨师的注视下，张凡原本要用筷子，结果人家说，这道菜要用汤勺。在胖子厨师怀疑的目光下，张凡拿着汤勺轻轻的挖起了海参。
张凡没用对工具，估计胖子厨师心里也纳闷这个美食家弄不好是个高仿。
其实早年间，海参也不是啥名贵菜，不知道从那一年开始，海参的价格就和驴皮一样，跳着往上涨。
特别是驴皮胶，早年间其实用的是牛皮，后来才用的黑驴皮，反正概念化了。
轻轻的把汤勺放入嘴中，嗯！没啥味道，黏黏糊糊的，都用不上牙齿，舌头就把发软如豆腐的海参压碎后。
张凡脸上有了变化。
厨师还真有点水平，当张凡舌头压碎外面的胶原蛋白后，海参的内皮竟然能给张凡一种脆香的感觉，当咬破海参内皮的时候，味道这才迸发出来。