夜里还是轮流值班。

    白雷雷编了两个带盖的小筐子,因为昨天六人赶海,最后没东西装海鲜,鱼笼都用上了。

    半夜快1点时退潮,沈曼如正好值班,她也去赶海,带回来一包海鲜。

    肖恩值班时,挖沙蚕,钓了四条鱼。

    秀兰也学着钓鱼,钓了两条。

    淡水全部都烧开装瓶了。

    王胖子开始烧海水,他发现鱼肉吃不完了,打算明天制盐,好腌咸鱼。

    他将海水烧到刚开始结晶、达到饱和就停下,这样就得到卤水,凉过之后倒到瓶子里。

    李金库也接着烧卤水,到天亮时,两人收集了好几瓶卤水,单独放起来。

    早晨,众人洗漱完毕,这是他们上岛的第三天。

    昨天还剩了四条鱼、一只兔子没吃完,海鲜也剩了不少,热一热继续吃。

    夜里赶的海鲜、钓的鱼还没动。

    王胖子一边吃饭,一边看着多出来的食物:“我今天打算制盐。把吃不完的食物腌起来。”

    沈曼如问:“你打算怎么制盐?”

    王胖子解释道:“我们目前的条件,最适合用草木灰和海水制盐。我夜里用海水烧了很多卤水,让它和草木灰的溶液再反应、过滤一下,就能得到盐。”

    白雷雷问:“这么简单就能制出盐?这是什么原理?”

    王胖子继续道:“海水里除了食盐氯化钠之外,主要还有氯化镁、硫酸镁、硫酸钙等成分需要除去。