叶明珠看了一眼门口,吴悦却丝毫未动,只盯着她:“东家,接下来呢?”

    对于吴悦的求上进,叶明珠很满意,她把自己知道的关于甘蔗制糖的步骤说了一遍。

    吴悦满脸认真的听着,不时还提问几句。

    叶明珠没想到吴悦懂得还挺多,也乐意教她。

    不过说的再多,不如做了试试。

    眼看吴悦对于步骤有了初步的认识,她站起身:“东家,我带着几个人去试试。”

    叶明珠点头,刚要说话,江泓宇已经转过身来:“我去拿纸笔,写个契约。”

    吴悦不仅没有不高兴,反而满脸的兴奋。

    让叶明珠惊讶的是,她居然会写自己的名字,虽然写的不太好。

    吴悦眼里有羞涩:“东家的小姐曾经来庄子上住过几天,小姐院子里的姐姐们教的,我只会写自己的名字。”

    这就说的过去了,一个县城边上的庄子,如果里面的佃农都识字,这就不是人才凋零的偏远地区了。

    “东家,我能不能提个请求,”吴悦的眼睛盯着宣纸:“这几张纸能不能留给我。”

    吴悦话没说完就低下头去,她爹以前就是庄头,后来又传给她哥,她的日子比上不足,比下有余。

    在前东家的小姐没来之前,整个庄子上的姑娘数她最耀眼,大家都宠着她,哄着她,但前东家的小姐来了以后,她连去院子里做个粗使丫鬟都是哥哥使了劲的。

    她不敢跟东家的小姐比,但她也想像小姐院里的一等丫鬟一样,吃穿不愁,出门受人吹捧。

    可前东家的小姐一走,她又被打回了原形,她就是这庄子上的一个小村姑。

    在她快要认命的时候,新东家来了,还是个女东家,新东家又准备在庄子上种甜棒儿,做糖,她一定要保护好这个机会。

    “东家,院子里的那几个女孩,都是庄子上的,她们手脚麻利,要不,让他们也签个契约。”