第76章 要不，你帮我洗澡？(2/4)
虚空一抓，一条鲜活的鲢鱼出现在她的手里。
沈诗妍双手抓住鱼，先是将鱼敲晕，随后再进行内脏的处理和清洗。
之前因为掌勺的是郑淑萍，孩子不能吃辣，因此家里很少煮辣的。
但她其实无辣不欢，今天她要做的最拿手的是剁椒鱼头。
首先，沈诗妍切鱼，选择头部位置。
大鱼头清洗干净后，用盐、葱姜料酒腌制，需要半个小时。
这时间，沈诗妍将葱白、小米辣、姜、蒜全部切碎备用。
拿来一个碗，装半碗的剁辣椒。调入白糖、胡椒粉后，把切好的葱姜蒜、小米辣碎放在剁辣椒上，淋上热油。
又淋少许生抽，把剁辣椒搅拌均匀，把香葱叶切碎。
见腌制差不多后再冲洗干净，控干水分。
蒸锅上火烧开，放上鱼头，把剁辣椒均匀的摊在鱼头上。
空间鱼塘里的鲢鱼大而肥美，沈诗妍蒸了二十多分钟。
最后另起锅烧油，把香葱碎洒在鱼头上，淋上热油，美味的剁椒鱼头终于完工了。
完成了这道菜，沈诗妍又做了蒜蓉秋葵和胡辣汤。
想起林香兰送来的菌菇，沈诗妍又做了道羊肚菌炖蛋。
等将最后的羊肚菌炖蛋端上来后，宋墨砚刚好回到家。
“刚进门就闻到香味了。”宋墨砚笑着上前，从身后圈住沈诗妍的腰，自然而然地弯腰靠近他。
瞧着身后的男人，沈诗妍惊讶：“这么快就回来了，还以为今晚你要留在老家呢。”
沈诗妍双手抓住鱼，先是将鱼敲晕，随后再进行内脏的处理和清洗。
之前因为掌勺的是郑淑萍，孩子不能吃辣，因此家里很少煮辣的。
但她其实无辣不欢，今天她要做的最拿手的是剁椒鱼头。
首先，沈诗妍切鱼，选择头部位置。
大鱼头清洗干净后，用盐、葱姜料酒腌制，需要半个小时。
这时间，沈诗妍将葱白、小米辣、姜、蒜全部切碎备用。
拿来一个碗，装半碗的剁辣椒。调入白糖、胡椒粉后，把切好的葱姜蒜、小米辣碎放在剁辣椒上，淋上热油。
又淋少许生抽，把剁辣椒搅拌均匀，把香葱叶切碎。
见腌制差不多后再冲洗干净，控干水分。
蒸锅上火烧开，放上鱼头，把剁辣椒均匀的摊在鱼头上。
空间鱼塘里的鲢鱼大而肥美，沈诗妍蒸了二十多分钟。
最后另起锅烧油，把香葱碎洒在鱼头上，淋上热油，美味的剁椒鱼头终于完工了。
完成了这道菜，沈诗妍又做了蒜蓉秋葵和胡辣汤。
想起林香兰送来的菌菇，沈诗妍又做了道羊肚菌炖蛋。
等将最后的羊肚菌炖蛋端上来后，宋墨砚刚好回到家。
“刚进门就闻到香味了。”宋墨砚笑着上前，从身后圈住沈诗妍的腰，自然而然地弯腰靠近他。
瞧着身后的男人，沈诗妍惊讶：“这么快就回来了，还以为今晚你要留在老家呢。”