第27章 下厨，另类告状(1/4)
沈诗妍就这么直接地看着他，感受着他身上浓烈的荷尔蒙气息。
“怎么了？”宋墨砚放下碗，不解地看着她。
沈诗妍嘴角勾起，踮起脚尖看着他，吐气如兰地说道：“也没什么，就是想……吃了你。”
轰地一下，宋墨砚的脸倏地通红。
瞧着他的脸变了色，沈诗妍捂嘴笑着：偶尔逗逗他，还是挺有趣的。
见时间差不多，沈诗妍不再逗他，准备一展厨艺。
宋墨砚满脸通红，连忙拿起猪蹄，开始做清理工作。
沈诗妍拿起黑鱼，动作流利地将鱼开膛破肚，将腹部内处理干净。
将鱼清洗干净后，去头、去尾、去骨，将鱼肉切成薄片。
宋墨砚无意中抬起头，看到那精湛的刀工，眼里满是惊讶。
随后，沈诗妍将切好的鱼片放入碗中，加入盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉和一点蛋清，用手抓匀。
抓匀后，需要腌制15—20分钟，这样才能让鱼肉更加嫩滑好吃。
等待腌制的工程中，沈诗妍将买菜的配菜清洗处理好。
时间到，沈诗妍将腌制好的鱼片放入沸水中快速焯水，看到鱼片变白的时候立刻捞出来。
紧接着便是烹饪环节了。沈诗妍在锅中加入适量的油，放进姜片、蒜片、干辣椒和花椒炒香，随即加入适量的水。
待水开后，将鱼片放入锅中，快速煮至鱼片熟透。
将煮好的鱼片和汤倒入装有蔬菜的碗中，撒上葱花、蒜末和干辣椒段。
将热油烧热后均匀地泼在鱼片上，这样就能激发出辣椒和花椒的香味。
“怎么了？”宋墨砚放下碗，不解地看着她。
沈诗妍嘴角勾起，踮起脚尖看着他，吐气如兰地说道：“也没什么，就是想……吃了你。”
轰地一下，宋墨砚的脸倏地通红。
瞧着他的脸变了色，沈诗妍捂嘴笑着：偶尔逗逗他，还是挺有趣的。
见时间差不多，沈诗妍不再逗他，准备一展厨艺。
宋墨砚满脸通红，连忙拿起猪蹄，开始做清理工作。
沈诗妍拿起黑鱼，动作流利地将鱼开膛破肚，将腹部内处理干净。
将鱼清洗干净后，去头、去尾、去骨，将鱼肉切成薄片。
宋墨砚无意中抬起头，看到那精湛的刀工，眼里满是惊讶。
随后，沈诗妍将切好的鱼片放入碗中，加入盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉和一点蛋清，用手抓匀。
抓匀后，需要腌制15—20分钟，这样才能让鱼肉更加嫩滑好吃。
等待腌制的工程中，沈诗妍将买菜的配菜清洗处理好。
时间到，沈诗妍将腌制好的鱼片放入沸水中快速焯水，看到鱼片变白的时候立刻捞出来。
紧接着便是烹饪环节了。沈诗妍在锅中加入适量的油，放进姜片、蒜片、干辣椒和花椒炒香，随即加入适量的水。
待水开后，将鱼片放入锅中，快速煮至鱼片熟透。
将煮好的鱼片和汤倒入装有蔬菜的碗中，撒上葱花、蒜末和干辣椒段。
将热油烧热后均匀地泼在鱼片上，这样就能激发出辣椒和花椒的香味。