第二章 人心嘈杂(3/4)
竹荪蛋就🚼是菌包还未长开🝼时，形状圆圆得像蛋一样，外面还覆🅮盖着一层蛋壳似的膜，由此得名。
这竹荪蛋要赶在清晨极早的时候采摘才行，难倒是不难，只不🅮过嘛……
俞善一脸的⛩嫌弃：🔦🂺“呃，那个也很🗼♗臭的好吗？”
“啧，拿鲍汁煨出的竹荪蛋小娘子吃过吗？用东海产的溏心鲍鱼，与高汤同煲煨汁，文火慢煲上一天一夜🌼🄜，直到鲍汁变得金黄粘稠，再取来煨这竹荪蛋。”
杨老板说到痒处，简直眉飞色舞：“竹荪蛋最考验师傅的手艺，处理得好，那臭青气只会变成菌香。待煨好了，一口咬下去，层层口感都不同——外面的菌皮裹🏃着一层胶质，咬下去滑溜脆爽，中间的菌盖嫩里带着竹香，最里面的竹荪呈一团绵状，极其脆嫩，渗入鲍汁🖼🗿以后更是鲜美异常啊。”
“好了好了，🙱🎍我懂了，杨老板不要再说了。”俞善突然觉得自己好饿，简直前心贴后背的那种饿。
杨老板哈哈大笑，🔦🂺他说得自己一🐂☮🂳时手痒，起了炫技的🄵🁺心思：“俞小娘子，眼看该吃午食了，不如留下来，我拿竹荪给你做几道好菜，你也尝尝鲜。”
吴萍娘也热情相邀：“没错，🏾试试你杨叔的手艺，要是吃得好，回头还要仰仗俞小娘子供货呢，你杨叔虽然要求多，可他手艺着实不错。”🙆🟐
俞善恭敬不⛩如从命，拉着奚晟先尝了🏢🏢一顿竹荪宴。
竹荪玉兰片⛩，以高汤煨之，色泽洁白，清香诱人；
竹荪汽锅鸡，菌子玉白，汤色金黄，🏢清脆腴美，味道鲜浓；
竹荪银耳，一味松脆，一味细糯🐂☮🂳，两味相杂，滋味爽口。
……
俞善大快朵颐，☼痛快的享用了一餐美食。如意居不愧是县城数一数二的大酒楼，杨老板的手艺不是盖的，竹荪也不愧是珍贵的烹饪材料之一，整🐢🁣🇩顿饭吃下来，就是一个鲜字了得。
俞善越发觉得平溪村能有这么一片竹林盛产竹荪，实在是天降财🗿♲🌖源，平溪村的人有福了。
回去的路上，俞善的心情很好。奚晟不忍破坏她的好心情，一🅮直忍到快进村的时候才提醒道：“这几天，村中不少孩子都靠给你采摘竹荪挣了不少铜板。”
他用的👽🎑🐗是陈述🙱🎍的语气，俞善不知道奚晟为什么会🗓🛏突然提到这个，愣了一下才点头。
“财帛动人心，这几乎👃白捡的钱来得🏢太过容易🝅，反而使人贪心。”奚晟点到为止，不再细说。
这竹荪蛋要赶在清晨极早的时候采摘才行，难倒是不难，只不🅮过嘛……
俞善一脸的⛩嫌弃：🔦🂺“呃，那个也很🗼♗臭的好吗？”
“啧，拿鲍汁煨出的竹荪蛋小娘子吃过吗？用东海产的溏心鲍鱼，与高汤同煲煨汁，文火慢煲上一天一夜🌼🄜，直到鲍汁变得金黄粘稠，再取来煨这竹荪蛋。”
杨老板说到痒处，简直眉飞色舞：“竹荪蛋最考验师傅的手艺，处理得好，那臭青气只会变成菌香。待煨好了，一口咬下去，层层口感都不同——外面的菌皮裹🏃着一层胶质，咬下去滑溜脆爽，中间的菌盖嫩里带着竹香，最里面的竹荪呈一团绵状，极其脆嫩，渗入鲍汁🖼🗿以后更是鲜美异常啊。”
“好了好了，🙱🎍我懂了，杨老板不要再说了。”俞善突然觉得自己好饿，简直前心贴后背的那种饿。
杨老板哈哈大笑，🔦🂺他说得自己一🐂☮🂳时手痒，起了炫技的🄵🁺心思：“俞小娘子，眼看该吃午食了，不如留下来，我拿竹荪给你做几道好菜，你也尝尝鲜。”
吴萍娘也热情相邀：“没错，🏾试试你杨叔的手艺，要是吃得好，回头还要仰仗俞小娘子供货呢，你杨叔虽然要求多，可他手艺着实不错。”🙆🟐
俞善恭敬不⛩如从命，拉着奚晟先尝了🏢🏢一顿竹荪宴。
竹荪玉兰片⛩，以高汤煨之，色泽洁白，清香诱人；
竹荪汽锅鸡，菌子玉白，汤色金黄，🏢清脆腴美，味道鲜浓；
竹荪银耳，一味松脆，一味细糯🐂☮🂳，两味相杂，滋味爽口。
……
俞善大快朵颐，☼痛快的享用了一餐美食。如意居不愧是县城数一数二的大酒楼，杨老板的手艺不是盖的，竹荪也不愧是珍贵的烹饪材料之一，整🐢🁣🇩顿饭吃下来，就是一个鲜字了得。
俞善越发觉得平溪村能有这么一片竹林盛产竹荪，实在是天降财🗿♲🌖源，平溪村的人有福了。
回去的路上，俞善的心情很好。奚晟不忍破坏她的好心情，一🅮直忍到快进村的时候才提醒道：“这几天，村中不少孩子都靠给你采摘竹荪挣了不少铜板。”
他用的👽🎑🐗是陈述🙱🎍的语气，俞善不知道奚晟为什么会🗓🛏突然提到这个，愣了一下才点头。
“财帛动人心，这几乎👃白捡的钱来得🏢太过容易🝅，反而使人贪心。”奚晟点到为止，不再细说。