德聚全厨房与大厅连接的那扇大门,此时一侧平静如流水,可另一侧此时李更新被众多厨师围拢在当中。众多厨师目光如炬气势如虹。

    光头强在一旁抱胸而立,虽然默不作声但眼里也流露出了对胜利的渴望!

    “听说……李更新师傅曾经在总店和主厨罗霸道比过一次片烤鸭是吗?”有人在光头强身边小声嘀咕着问了一句。

    光头强一回头,看了眼旁边的厨师。想了想之后点了点头但随后又摇了摇头。其实光头强自己倒也听说过李更新在德聚全总店那次片鸭子的事,但是究竟是和谁比的,光头强自己却并不清楚。

    看着李更新站在烤鸭托盘前,正冲着他身前那些厨师一边讲解着什么,一边运刀如飞轻松片鸭子的身影。光头强轻轻咳嗽了一声说道:“我也只是知道李更新片鸭子非常霸气。”

    李更新此时可不知道,自己片个烤鸭都会被光头强用霸气这个词来形容。

    随手把闪烁着寒光的刀刃轻轻放在托盘中,看着洁白的骨瓷白盘中的烤鸭片满意的点了点头。李更新心里突然有些感慨,暗暗琢磨“幸亏厨王当初留下的东西够多。不然就算我想到了,也不可能把烤鸭片好后还能摆成如此美轮美奂的造型。”

    就在心里正琢磨的时候,李更新身边的几个烤鸭师傅咧着嘴说道:“李师傅,我们虽然也能把烤鸭片成这样,但是……摆盘方面好像……好像对我们有点难度啊!”

    这位厨师话语中说有点难度,其实不用多说李更新也明白实际上这种难度对他们确实大了些。

    李更新站在托盘边上,本来目光此时落在那骨瓷的白色瓷盘当中。听到这话之后自己下意识的扭头瞅了瞅说话的那个厨师。

    李更新身前这仿若水墨山水般的烤鸭拼盘。德聚全所有厨师都加起来有一个算一个,一时半会估计没人能模仿出来。

    “哎……”李更新此时有些后悔没把纳兰谦诚他们给带过来。

    只是几片烤鸭胸皮就拼摆成层峦叠嶂的山峰,鸭肉在盘子合适的位置以每一片都精准合适的位置摆成水纹图形。看似随意的布局,不经意间就形成了远看成岭侧成峰,远近高低各不同的景色。

    “李师傅,你拼的简直就好像艺术品一样。如果我是食客我估计自己都下不去筷子了。但是……但是我们可没您这两下子。说句心里话,您这可是难为死我们了。”这厨师郁闷的冲李更新说了句心里话。

    因为当初厨王争霸的时候,李更新从食神那里用幸福值兑换了“爱莲说”冷拼的技艺。但是自己周边这些厨师比起来当真成了一在平地一在天了。

    “李师傅,有没有简单点我们都能上手的图案啊?您这个我们真的太有难度了。就算我们全部都跑过来拼这个烤鸭花品。先不说拼的出来拼不出来您这样的效果。咱们就说能拼的出来。那我们鸭子还怎么烤啊?万一人要是比较多,我们估计就真麻了爪儿了!”一个厨师脸上堆满了苦笑神色的冲着李更新建议道。

    盯着拼盘,李更新想了想之后沉吟道:“简单?简单……那就换个简单的造型吧!”说完话,李更新转身在一旁又抄起一个骨瓷白盘,用筷子夹起一块鸭胸皮放在了盘子的正中央。随后一片片的烤鸭被李更新缓缓码在了中间这块鸭子皮周边。

    所有厨师都愣愣的盯着李更新,不知道他这葫芦里究竟要蹦出什么娃的光景,就听李更新这时候缓缓说道:“最中央是一片鸭皮,次圈三片烤鸭,外圈五片烤鸭,最后一圈七片烤鸭,记住把所有烤鸭围拢起来的同时要以一三五七单数排列!”