“东家,我挑中了几个地方,您去看看适合不适合开酒楼。”

    这天,金算盘就过来找宋明珠。

    宋明珠刚吃完早饭,先是问金算盘,“你吃了早饭没?”

    金算盘摸摸自己瘪瘪的肚子,嘿嘿笑道,“还没有。”

    “那就坐下来一起吃。一边吃我们一边讨论。”

    “好!”

    金算盘高兴地坐了下来,虽然他是醉仙楼的掌柜,每天都能吃到酒楼的山珍海味。

    但是,金算盘最喜欢的却是去宋家吃饭。

    原因就是这几年宋明珠的厨艺越发精进了,酒楼的厨子哪有宋明珠厉害?

    吃完了早饭,宋明珠和金算盘便出去了。

    金算盘选的第一个地方,便是在繁华的大街上。

    那条街人流量特别大,川流不息,而且店面也大,分为上下两层。

    这里原来是个酒楼,后来因为老板经营不善亏本了,只得转让。

    宋明珠看过之后,摇头,“这个地方不适合。”

    金算盘不解,“为什么?”

    宋明珠解释人,“你忘记了,我们醉仙楼的客人是谁?”

    金算盘一下子没反应过来宋明珠说这话的意思。

    宋明珠解释,“我们的客人,大部分都是那种有钱有闲的人。也就是说,我们的客人比较高端,并不是平民百姓,而是那些达官贵人。”