第八十五章 爆米花(2/4)
她虽然见过了大城市的繁华,但她总觉得自己是属于大山的,所以她毅然决然的回来了。
而且大山里的生活,才是让她感觉最舒适的,山好,水好,生活节奏慢,时间悠长的好似能做许多许多自己想做的事情。
乔明的经历这次则由王浩然代为讲述,这小子添油加醋的,把乔明的故事说得比评书还精彩,什么为情所伤啊,绝症生死恋啊,隐居终南啊,吹得是天花乱坠。
沈柔单手托着腮,忽闪着长睫毛,听的十分认真。
她知道这些故事半真半假,被夸张修饰了很多,但仍然被之所吸引,觉得乔明果然是一个有故事,有内涵,有过去的人。
喝到微醺,乔明就把酒收了起来,提议一起研究一下那个爆米花锅。
三人从工具堆下面翻出了爆米花锅专用的炉子,扫掉灰尘,把支架架好,将已经晾干的爆米花锅架上去,按照印象中的样子摇了几下摇手,虽然转的慢了些,但并没有生锈的迹象,看样子能用。
王浩然上网查询这种锅的用法,乔明取来机油,给爆米花锅摇手的位置润滑了一下。
刚好家里有之前烤肉剩的炭,先把炭放进火炉里点燃,堆上柴禾,一会儿工夫,火苗就蹿的老高。
打开锅的盖子,倒入少量油,再放上小半碗玉米粒和几勺糖到入其中。
把它抱起来使劲摇动,使原料均匀的扩散到內缸,再次倒入更多玉米粒和白糖,将盖子盖严,然后用铁棒拧紧。
王浩然乐呵呵的说道:“我小时候吃的爆米花,都是用糖精崩的,原来用白糖也行啊。”
“因为糖精便宜嘛,而且也不粘锅,好处理。”
把锅架好放置在明火上,这老式的爆米花锅是个葫芦型,黑乎乎的,长的就像颗炮弹一样,现在置在火上,看着有点瘆人,好像随时都会爆炸一样。
乔明学着小时候见过的样子,摇着爆米花锅上的摇手,爆米花锅缓缓的转动,里面的玉米粒碰撞在壁上,发出了“叮叮当当”的声音。
“嘿嘿,这东西好玩,我也试试。”王浩然上去接手,还比了个胜利的手势,让乔明给他录了个小视频。
转了一会儿,爆米花锅里面的压力随着加热变大,里面的声音也变成了“噼里啪啦”的响声,应该是爆米花都开始膨胀了。
乔明密切注意着压力表,还好上面的指针发生了位移,看来还好使。
而且大山里的生活,才是让她感觉最舒适的,山好,水好,生活节奏慢,时间悠长的好似能做许多许多自己想做的事情。
乔明的经历这次则由王浩然代为讲述,这小子添油加醋的,把乔明的故事说得比评书还精彩,什么为情所伤啊,绝症生死恋啊,隐居终南啊,吹得是天花乱坠。
沈柔单手托着腮,忽闪着长睫毛,听的十分认真。
她知道这些故事半真半假,被夸张修饰了很多,但仍然被之所吸引,觉得乔明果然是一个有故事,有内涵,有过去的人。
喝到微醺,乔明就把酒收了起来,提议一起研究一下那个爆米花锅。
三人从工具堆下面翻出了爆米花锅专用的炉子,扫掉灰尘,把支架架好,将已经晾干的爆米花锅架上去,按照印象中的样子摇了几下摇手,虽然转的慢了些,但并没有生锈的迹象,看样子能用。
王浩然上网查询这种锅的用法,乔明取来机油,给爆米花锅摇手的位置润滑了一下。
刚好家里有之前烤肉剩的炭,先把炭放进火炉里点燃,堆上柴禾,一会儿工夫,火苗就蹿的老高。
打开锅的盖子,倒入少量油,再放上小半碗玉米粒和几勺糖到入其中。
把它抱起来使劲摇动,使原料均匀的扩散到內缸,再次倒入更多玉米粒和白糖,将盖子盖严,然后用铁棒拧紧。
王浩然乐呵呵的说道:“我小时候吃的爆米花,都是用糖精崩的,原来用白糖也行啊。”
“因为糖精便宜嘛,而且也不粘锅,好处理。”
把锅架好放置在明火上,这老式的爆米花锅是个葫芦型,黑乎乎的,长的就像颗炮弹一样,现在置在火上,看着有点瘆人,好像随时都会爆炸一样。
乔明学着小时候见过的样子,摇着爆米花锅上的摇手,爆米花锅缓缓的转动,里面的玉米粒碰撞在壁上,发出了“叮叮当当”的声音。
“嘿嘿,这东西好玩,我也试试。”王浩然上去接手,还比了个胜利的手势,让乔明给他录了个小视频。
转了一会儿,爆米花锅里面的压力随着加热变大,里面的声音也变成了“噼里啪啦”的响声,应该是爆米花都开始膨胀了。
乔明密切注意着压力表,还好上面的指针发生了位移,看来还好使。