一大早，太阳刚出来，水面上飘荡着一层薄薄的雾气。
水库的水，很清澈。
这些小龙虾喂习惯了，一大早，就跑到了投喂点等待吃食。
叶墨用抄网捞了一些小龙虾起来，这些小龙虾都是青壳，个头比较大，虾钳很小，肉质也特别饱满。
饲料喂养的小龙虾，即便十一月份了，肉质已经很满。而散养或者半散养的小龙虾，这个时间段肉质就少一些。
小龙虾肉质最肥的时间是夏天。
这些小龙虾很干净，单个平均重量31克，也就是6钱。
张老板观察这些小龙虾，先是称重，然后计算重量……
叶墨道：“张老板，我这边的小龙虾，如何？”
“挺漂亮的。就是个头，还是小了一点。”张老板说。他是花城的小龙虾供应商，给很多酒楼，餐厅供货，还将小龙虾卖到云南的一些旅游城市，对于小龙虾品质的要求，就比较高。
“抓大留小。重量在6钱以上了，算是大青虾了吧。”叶墨说道：“水库的大青虾，还是很多的。”
这边的小龙虾品质确实好，最主要是这个水库的水质，相当的漂亮。
水库的水，是青色的，这样的小龙虾养殖场地很少见。水库里还有很多水草，看起来就特别舒服。
今年的小龙虾价格，比往年高。
正儿八经来说，大规格红壳小龙虾，要求是10钱以上。
不过这里的是青虾，青虾有另外一套规格。6钱以上，就算是大青虾。价格吧，也就是二十六七元。
“大青虾，33元。”张老板思考了许久，这里的青虾品质很好，想买到同等品质的大青虾，很难了：“中虾25元，如何？”
“要多少？”
水库的水，很清澈。
这些小龙虾喂习惯了，一大早，就跑到了投喂点等待吃食。
叶墨用抄网捞了一些小龙虾起来，这些小龙虾都是青壳，个头比较大，虾钳很小，肉质也特别饱满。
饲料喂养的小龙虾，即便十一月份了，肉质已经很满。而散养或者半散养的小龙虾，这个时间段肉质就少一些。
小龙虾肉质最肥的时间是夏天。
这些小龙虾很干净，单个平均重量31克，也就是6钱。
张老板观察这些小龙虾，先是称重，然后计算重量……
叶墨道：“张老板，我这边的小龙虾，如何？”
“挺漂亮的。就是个头，还是小了一点。”张老板说。他是花城的小龙虾供应商，给很多酒楼，餐厅供货，还将小龙虾卖到云南的一些旅游城市，对于小龙虾品质的要求，就比较高。
“抓大留小。重量在6钱以上了，算是大青虾了吧。”叶墨说道：“水库的大青虾，还是很多的。”
这边的小龙虾品质确实好，最主要是这个水库的水质，相当的漂亮。
水库的水，是青色的，这样的小龙虾养殖场地很少见。水库里还有很多水草，看起来就特别舒服。
今年的小龙虾价格，比往年高。
正儿八经来说，大规格红壳小龙虾，要求是10钱以上。
不过这里的是青虾，青虾有另外一套规格。6钱以上，就算是大青虾。价格吧，也就是二十六七元。
“大青虾，33元。”张老板思考了许久，这里的青虾品质很好，想买到同等品质的大青虾，很难了：“中虾25元，如何？”
“要多少？”