“宿舍长加油啊!”刘巴哥喊道
“靠你了!”张搜楼话不多。
我要是知道自己炒个蛋都能征服他们,当时也就不紧张了。
我虽然没有在新东方学过专业的厨师,不过经过多年下厨,还是有一些独门的经验的。
比如这道“鸾鸟蛋炒祝余”(以下名称均为后期知晓,或者当场问公羊峰所知。)
用狸油,小火微炒鸾鸟蛋,辅以烈酒,让鸾鸟蛋蛋质鲜嫩,微有酒香。
祝余香味不浓,加入类似洋葱味道的篙草汁液翻炒,能提香祛涩。合炒一处,炒完,加入适量精盐,翻锅入盘。
这菜最简单,我也就选择先炒出来,定一定众独眼人的心神。
一盘炒蛋,被独眼人端走,迎风吹过盘中炒蛋,香味四溢,独眼人群争相闻味,脸现迷醉之色。
“这鸾鸟蛋还可以这么吃么?”公羊峰傻傻的看着这盘炒蛋。
“那你们怎么吃?”
“水煮。”
感情独眼人吃了几百年的水煮蛋。
无语,我只能安慰道“水煮蛋能保留最多的营养价值。水煮挺好的。”
看着一脸懵逼的公羊峰,我也就没好意思再提茶叶蛋,汤卤蛋。
不但公羊峰傻了,我的四个舍友也傻了。
“老顾,没看出来啊,你还有这手呢,藏得挺深啊。”刘巴哥留着口水,看着那盘炒蛋被独眼人端到老族母面前。
“老顾,你这以后干个厨子还是可以的。”杨胖子看着老族母吃那盘炒蛋,吃的不亦乐乎,不由得羡慕不已。
“靠你了!”张搜楼话不多。
我要是知道自己炒个蛋都能征服他们,当时也就不紧张了。
我虽然没有在新东方学过专业的厨师,不过经过多年下厨,还是有一些独门的经验的。
比如这道“鸾鸟蛋炒祝余”(以下名称均为后期知晓,或者当场问公羊峰所知。)
用狸油,小火微炒鸾鸟蛋,辅以烈酒,让鸾鸟蛋蛋质鲜嫩,微有酒香。
祝余香味不浓,加入类似洋葱味道的篙草汁液翻炒,能提香祛涩。合炒一处,炒完,加入适量精盐,翻锅入盘。
这菜最简单,我也就选择先炒出来,定一定众独眼人的心神。
一盘炒蛋,被独眼人端走,迎风吹过盘中炒蛋,香味四溢,独眼人群争相闻味,脸现迷醉之色。
“这鸾鸟蛋还可以这么吃么?”公羊峰傻傻的看着这盘炒蛋。
“那你们怎么吃?”
“水煮。”
感情独眼人吃了几百年的水煮蛋。
无语,我只能安慰道“水煮蛋能保留最多的营养价值。水煮挺好的。”
看着一脸懵逼的公羊峰,我也就没好意思再提茶叶蛋,汤卤蛋。
不但公羊峰傻了,我的四个舍友也傻了。
“老顾,没看出来啊,你还有这手呢,藏得挺深啊。”刘巴哥留着口水,看着那盘炒蛋被独眼人端到老族母面前。
“老顾,你这以后干个厨子还是可以的。”杨胖子看着老族母吃那盘炒蛋,吃的不亦乐乎,不由得羡慕不已。