她当时想着以己度人,没准她嫂子对她哥是真心好呢。

    谁知道婚后没过两年,她嫂子不是嫌弃她哥没本事,就是找茬儿跟她哥吵架,日子过的鸡飞狗跳的,如果这次她哥能换个人喜欢,怎么着也能比她嫂子强吧?

    苏盼娣想到白会计那张虽然算不上多漂亮,却白净秀气的脸,再想到这人对她哥的殷勤劲儿,觉得回头还是找机会跟这位白会计多接触接触,这回说什么也得好好替她哥把把关,找位真心喜欢她哥,对她哥好的女人当嫂子。

    苏招娣蹲在盆边上,盯着里面的螃蟹和大虾跃跃欲试:“姐,咱们现在就蒸点吃吧,都是活的呢,挑几个蔫的,别明天死了,怪可惜的。”

    苏盼娣知道她这是馋了,其实她原本是打算明早正折腾的,倒不是怕麻烦,主要是现在都九点半快十点了,等蒸好都半夜了,这东西鲜味重,回头其他屋子的人闻见了,还得费劲儿解释。

    不过转念一想,明早做照样会有味道传出去,而且她们兄妹正是长身体的时候,半夜肚子饿都是常事,这螃蟹和大虾趁着活的时候做味道也确实是好。

    反正她找了一堆理由,最后还是决定照顾自家兄妹的肚子,管别人背后怎么说怎么议论呢。

    苏盼娣把身上衣服换了,挽起袖子开始处理螃蟹。

    苏家宝和苏招娣跃跃欲试想要帮忙,可是别说吃了,以前连活螃蟹都没见过,压根不知道这东西该怎么弄。

    苏盼娣拿了个干净牙刷,蹲在地上仔细刷着蟹壳外面的脏东西:“不用你们插手,我来就行。”

    她麻柳清洗出来六只螃蟹,又直接洗了九只大虾。

    都是按人头来的,一人两只螃蟹三只大虾,没办法,不这么弄,肯定又得谦让来谦让去的,吃个饭都吃不消停。

    处理干净,把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。

    烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟,掐着时间蒸了二十分钟就关了火。

    在蒸螃蟹的时候,又趁着空闲开始调蘸着吃的酱汁,把醋用水勾兑了,再加入三滴酱油。

    大半夜也不敢使劲剁蒜泥姜泥,最后还是让苏家宝端着石臼去外面远远的捣碎了,再回来挤的蒜汁和姜汁。

    螃蟹上了桌,苏盼娣再直接用清水煮大虾。

    等大虾熟了,螃蟹也晾的差不多了,兄妹三人美滋滋围在桌子前面啃螃蟹吃大虾。