第三章-杂乱无题(3/4)
猎猪是格树村周围📱🞫🗇常见的哺乳动物。属于杂食性的动物不过有时候也会到玉米田😜🂏🍱之类的地方盗食农作物因此经常是被人们用夹子捕获。茶佳华以前也是见过老陈收拾🜧🄦过雅猪说起来味道倒是颇为独特没有野猪味道那么腥胞。
挂了电话之😖🁗🅷后奉佳华就立即下山了毕竟现在都三点多了现在正是农忙世界看来老陈他们也是很忙这才找上自😀♻🍪己。
徒步庄园里面走下去举佳华现公路上扩建的工程已经结束了现在正是在修建公路两侧的🐅♆排水沟并且在一些地段上开挖准备修建涵洞。走到中段的时候本佳华看见了正在戴着黄色🗤🝥🍐安全帽的周毅。
工程开始之后周毅既是施工方案的设计指导者🂫也是工程质量的监理者。毕竟这项工程并不是很复杂界佳华也是信任周毅就把所有的事情都推给了他。对此周毅倒是没有什么话说🗤🝥🍐既可以有锻炼的机会本佳华付出的补贴也是足够多这让他是干劲十足。
短短的小周毅原本怀🍱有此白暂的脸庞就被阳米晒得🅞有此黝嘿右卜去也是多出了几分历练的感觉。春天的阳光虽然是不见得很猛烈但是长期在外面晒着一般人也是受不了的。也不是每一个人都和本佳华一样有着真气的存在即便在农村生活了将近两年皮🄨⛪🝉肤却是越白哲了。
“晚上收工之后就不在山上吃饭了你直接到陈叔家里吃饭。”这🄯段时蒋以来周毅到是经常和本佳华在老陈家里蹭饭也不用说得太多他就会明白的。
周毅点点头表示自己知道了紧接着就被导外的工人喊了过去根本就没能和奉佳华说上半句话。奉佳华看着工地上一派兵荒马乱的场景不禁🛗🜣摇摇头打定主意不在这里碍眼打扰人家了。⚅🎼🖟
信步下山之后奉佳华就看到前段时间仍旧是一面面镜子一般的水田已经是变幻了一个巨大的模样。原本如同银镜一般的水田现在已经点上了🁪🈥密密麻🜂麻、翠绿的秧苗。因为是现在大多是抛秧的缘故。这些秧苗并没有手工插秧☣🁑🅈那样的规整东倒西歪地看上去有些凌乱。
但是🈟⛊奉佳华知道这些秧苗只要是沾了泥土在一两天之内就会很快地站起🔞来开⚁🎝始成为水田的主人。
走过水田边上时不时就有着一两只青蛙“嗖地跳进了水里然后划动四肢往着水田😜🂏🍱的📤🜶深处游去。
来到老陈家里老陈已经在家里把一些食🐨🐨材收拾干净了连同那只椎猪也已经是五马分尸死得不能再死了。
陈婶和女儿女婿到天里面插秧了就剩下老陈一个💃🏊人在家🍸🌴里。他既要准备晚餐又要照顾店里面的生意。偶尔还得给💿🗪上门来的群众处理公务。实在是忙得不可开交只好是把在山上安逸的本佳华喊下来了。
对此本🍺佳华自然是一点意见都没有毕竟下厨现在已经逐渐变成了自己的一个爱好整天闷在庄园上面也是不好的。偶尔下来和人们群众打成一片喝喝小酒📁🗹也是一神良愉快的事情。
在🔵老陈同志的家里聚餐晚上总是会有不少人因此举佳华也是格外地打起了精神使冉了浑身的解数把晚餐做好。
飨猪自然是重头戏📱🞫🗇骨头什么的就和黄豆在高压锅里面炖起只要是在里面放足了大料还有蒿草就可以把椎猪的腥胞味道消除掉。等到出锅的时候那种肉香之间夹杂着豆子香味的感觉🖁🏨🜧实在是妙不可言。清亮浓香的汤水喝上一口。让人能感觉到那只雅猪还在森林里面奔跑。
维猪片下来的大块瘦肉自然是用来红澜成叉烧肉那就可以把原本有些粗糙的肉质变得细腻一些⚳🕜便于入口。和家猪的叉烧肉比较简单的做法不同的是维猪的肉因为有些腥擅味儿还显得比较粗糙因此可是要多上几道工序。
先是在清水里面放入生姜、白酒然后把切成拳头大小的雅猪肉放进去悼一遍这样就可以让腥🛂腔味儿逐渐地消失。紧接着就是把悼好的椎猪肉放在炒锅里面红洞但是在锅里😪面加入的可不能是水。因为这个稀猪肉有些奇怪若是红澜的时候加水那些肌肉纤维就会越煮越老最🟍后根本就咬不动。
在里面加入啤酒之后就可以慢慢地用小火咕嘟一个小时左右慢慢地椎猪肉的⚁🎝精华和酱料的🁷👑精🛂华就会浓缩在浓稠的酱汁里面。经过啤酒的作用之后原本很坚韧的肌肉纤维就会被煮得狠狠断裂维猪肉就会变得异常鲜嫩可口。
挂了电话之😖🁗🅷后奉佳华就立即下山了毕竟现在都三点多了现在正是农忙世界看来老陈他们也是很忙这才找上自😀♻🍪己。
徒步庄园里面走下去举佳华现公路上扩建的工程已经结束了现在正是在修建公路两侧的🐅♆排水沟并且在一些地段上开挖准备修建涵洞。走到中段的时候本佳华看见了正在戴着黄色🗤🝥🍐安全帽的周毅。
工程开始之后周毅既是施工方案的设计指导者🂫也是工程质量的监理者。毕竟这项工程并不是很复杂界佳华也是信任周毅就把所有的事情都推给了他。对此周毅倒是没有什么话说🗤🝥🍐既可以有锻炼的机会本佳华付出的补贴也是足够多这让他是干劲十足。
短短的小周毅原本怀🍱有此白暂的脸庞就被阳米晒得🅞有此黝嘿右卜去也是多出了几分历练的感觉。春天的阳光虽然是不见得很猛烈但是长期在外面晒着一般人也是受不了的。也不是每一个人都和本佳华一样有着真气的存在即便在农村生活了将近两年皮🄨⛪🝉肤却是越白哲了。
“晚上收工之后就不在山上吃饭了你直接到陈叔家里吃饭。”这🄯段时蒋以来周毅到是经常和本佳华在老陈家里蹭饭也不用说得太多他就会明白的。
周毅点点头表示自己知道了紧接着就被导外的工人喊了过去根本就没能和奉佳华说上半句话。奉佳华看着工地上一派兵荒马乱的场景不禁🛗🜣摇摇头打定主意不在这里碍眼打扰人家了。⚅🎼🖟
信步下山之后奉佳华就看到前段时间仍旧是一面面镜子一般的水田已经是变幻了一个巨大的模样。原本如同银镜一般的水田现在已经点上了🁪🈥密密麻🜂麻、翠绿的秧苗。因为是现在大多是抛秧的缘故。这些秧苗并没有手工插秧☣🁑🅈那样的规整东倒西歪地看上去有些凌乱。
但是🈟⛊奉佳华知道这些秧苗只要是沾了泥土在一两天之内就会很快地站起🔞来开⚁🎝始成为水田的主人。
走过水田边上时不时就有着一两只青蛙“嗖地跳进了水里然后划动四肢往着水田😜🂏🍱的📤🜶深处游去。
来到老陈家里老陈已经在家里把一些食🐨🐨材收拾干净了连同那只椎猪也已经是五马分尸死得不能再死了。
陈婶和女儿女婿到天里面插秧了就剩下老陈一个💃🏊人在家🍸🌴里。他既要准备晚餐又要照顾店里面的生意。偶尔还得给💿🗪上门来的群众处理公务。实在是忙得不可开交只好是把在山上安逸的本佳华喊下来了。
对此本🍺佳华自然是一点意见都没有毕竟下厨现在已经逐渐变成了自己的一个爱好整天闷在庄园上面也是不好的。偶尔下来和人们群众打成一片喝喝小酒📁🗹也是一神良愉快的事情。
在🔵老陈同志的家里聚餐晚上总是会有不少人因此举佳华也是格外地打起了精神使冉了浑身的解数把晚餐做好。
飨猪自然是重头戏📱🞫🗇骨头什么的就和黄豆在高压锅里面炖起只要是在里面放足了大料还有蒿草就可以把椎猪的腥胞味道消除掉。等到出锅的时候那种肉香之间夹杂着豆子香味的感觉🖁🏨🜧实在是妙不可言。清亮浓香的汤水喝上一口。让人能感觉到那只雅猪还在森林里面奔跑。
维猪片下来的大块瘦肉自然是用来红澜成叉烧肉那就可以把原本有些粗糙的肉质变得细腻一些⚳🕜便于入口。和家猪的叉烧肉比较简单的做法不同的是维猪的肉因为有些腥擅味儿还显得比较粗糙因此可是要多上几道工序。
先是在清水里面放入生姜、白酒然后把切成拳头大小的雅猪肉放进去悼一遍这样就可以让腥🛂腔味儿逐渐地消失。紧接着就是把悼好的椎猪肉放在炒锅里面红洞但是在锅里😪面加入的可不能是水。因为这个稀猪肉有些奇怪若是红澜的时候加水那些肌肉纤维就会越煮越老最🟍后根本就咬不动。
在里面加入啤酒之后就可以慢慢地用小火咕嘟一个小时左右慢慢地椎猪肉的⚁🎝精华和酱料的🁷👑精🛂华就会浓缩在浓稠的酱汁里面。经过啤酒的作用之后原本很坚韧的肌肉纤维就会被煮得狠狠断裂维猪肉就会变得异常鲜嫩可口。