顾东行说了要请的人是一位团政委,两位🖜📞副团长,三🗠🜿位正营长。当然,加上家人。
萌玉算了一下,这六位加上夫人就是十二位。其中一位副团长是成九贺,他👐🈀🞡度假没回来(本来想回来,被萌玉派了修整她那座破院子的差,只得耐心休假),是十位。
加上自己两人,一起就是二十人。
满满的两桌人!
不过她很快就知道,自己算的少了。
顾东行看了看萌玉准备的菜:“这点菜可不够吃。”🗠🜿
他从储物袋里又拿了一块六来斤重的五💁🎽🖣花猪肉,以及一大块有五斤重的牛🞍肉出来。
萌玉白了他一眼,这些肉,🝧🍥都是她准备好要去她生活过的村里看给过她帮助的丁🅮大娘和队长的。
这一下,肉类她得重新买了。
五花肉共十斤,她部做成了烧肉。
不🐨过,这个时候的猪肉可是很干净的,她🖜📞一不打算要退油,二不打算退血,而是按照农家煮肉法,直接将五花肉切块,放进锅里,倒入一半冷水一半酱油,盖上盖子🃩🚡,猛火烧开,文火慢熬,最后大火收汁就可以上盘了。
这样煮出来的五花肉油水还在,很是解馋。
牛肉直接♶做🇲成水煮牛肉,那样吃起来比较🖜📞嫩。
这个时候的鸡都是土鸡,她喜欢吃原汁原味的,也是直接冷水开始就放入鸡块,生姜,煮开后多滚一滚就吃。
这样煮的鸡肉🈛⚨📽刚刚熟,特别嫩滑,汤也特别鲜甜。
若是放了♶别的调料,⛆那就吃不到这种原汁原味了。
鸭子是两只🇲老鸭,她储物袋里有白果,白果炖老鸭。
两条鱼,她决定做五柳鱼:把鱼背打花,放入调料淹好后,将鱼身搬弯,将面粉撒🕉到身鱼上,然后搬弯另一面同样操作。然后下油锅🜚炸熟,起锅🔙后,调料勾芡,淋到炸好装盘的鱼身上就成了。
萌玉算了一下,这六位加上夫人就是十二位。其中一位副团长是成九贺,他👐🈀🞡度假没回来(本来想回来,被萌玉派了修整她那座破院子的差,只得耐心休假),是十位。
加上自己两人,一起就是二十人。
满满的两桌人!
不过她很快就知道,自己算的少了。
顾东行看了看萌玉准备的菜:“这点菜可不够吃。”🗠🜿
他从储物袋里又拿了一块六来斤重的五💁🎽🖣花猪肉,以及一大块有五斤重的牛🞍肉出来。
萌玉白了他一眼,这些肉,🝧🍥都是她准备好要去她生活过的村里看给过她帮助的丁🅮大娘和队长的。
这一下,肉类她得重新买了。
五花肉共十斤,她部做成了烧肉。
不🐨过,这个时候的猪肉可是很干净的,她🖜📞一不打算要退油,二不打算退血,而是按照农家煮肉法,直接将五花肉切块,放进锅里,倒入一半冷水一半酱油,盖上盖子🃩🚡,猛火烧开,文火慢熬,最后大火收汁就可以上盘了。
这样煮出来的五花肉油水还在,很是解馋。
牛肉直接♶做🇲成水煮牛肉,那样吃起来比较🖜📞嫩。
这个时候的鸡都是土鸡,她喜欢吃原汁原味的,也是直接冷水开始就放入鸡块,生姜,煮开后多滚一滚就吃。
这样煮的鸡肉🈛⚨📽刚刚熟,特别嫩滑,汤也特别鲜甜。
若是放了♶别的调料,⛆那就吃不到这种原汁原味了。
鸭子是两只🇲老鸭,她储物袋里有白果,白果炖老鸭。
两条鱼,她决定做五柳鱼:把鱼背打花,放入调料淹好后,将鱼身搬弯,将面粉撒🕉到身鱼上,然后搬弯另一面同样操作。然后下油锅🜚炸熟,起锅🔙后,调料勾芡,淋到炸好装盘的鱼身上就成了。