烤茄子的香气和烤羊肉的香气,🝡是明显不一样的。

    不仅食材不同,所用的各🗡🝍🉶种调味料差异也非常大,烤羊肉想要够香,辣椒粉和孜然粉🄠⚨📹起主要作用。

    但烤茄子的香气……则主要老🝚🋫源于蒜蓉、洋葱、小葱、青红辣椒等等。

    所以,当徐同🔽🆂🌮道这🙓里的烤茄子香气越来越浓郁的时候,附近不少摊主和食客☊都注意到了。

    因为这一片卖烧烤的,以前从来没有这种特别的香🔇气出现过。

    而且,众所周知,蒜子是开胃的。

    大量蒜蓉加热之后,还会散发出特别浓郁的香气,这些浓郁的蒜蓉香气,不仅能让闻到的人胃口大开,还🃹🜫🅊会觉得饿。

    不远处的光头就被这股奇异的🝚🋫香气吸引了目光。

    他的摊位距离🔽🆂🌮徐🇲🜜同道🅣🈘⚏的摊位大概只有四五米距离。

    这点距离,让他能看见徐同道面前的烤茄子上面那五颜六色的配料,🇧虽然看得不是很清楚,但有⛄黄色、红色、绿色,他还是看得见的。

    再加上随风🄷🂍🍣飘散过来的浓郁香气,光头🃷忍不住也咽了口口水。

    他是半路出家开始搞烧烤的,对美食懂得其实并不多,否则他就会知道一道美食大概可以通过五个方面🏶🞩🖳来勾起人的食欲。

    色香味形质……

    其中🐓⚿三个方面,不用品尝,只用眼睛看,就能勾起大部分人的食欲🐶🄖♈。

    就是色、香、形这三点。

    古话说🍬🋊:食不厌精、脍不厌细,讲的主要🊩就是食物的色和形两个方面。

    大意是饮食方面,越精细越好。

    因为足够精细,食物🅣🈘⚏在颜色搭配方面就能勾起人的食欲,也因为足够精细,食物🃆🕠🋅的摆盘、造型方面,也会足够漂亮,漂亮的食物,同样能勾起人的食欲。