14章 : 第二十六顿(1/5)
席歌本来还想仔细问问吞金兽,究🚩🕿竟发生了什么。可吞金兽实在受不了脏兮兮的毛毛,跟席歌说完,🐉♬就一溜烟的从门缝钻了进去,直奔浴室🚓💼。
“🅡☐诶......”席歌愣了一下,再回头,面对他的就是哐🜉当紧闭的浴室门。
今天还真是破天荒🏼了,对洗澡如此抗拒的大佬,竟然自己进去了。
既然吞金兽忙着🐂☮洗澡,席歌也没打算追进去问了,直播💡📕🚰间里的人还在等着他💯🕗,还是先把今天的直播搞定再说。
又风干了三个小时候后,席歌拿出来⚾又在表皮刷了一层糖水,🜉进行最后一次的晾晒。
当然,这一次依旧是三个小时。
这一鸭三吃三道才,第一道皮蘸糖做法很简单,复👼🎈杂的是后面的肉卷皮蘸酱和骨架炖汤。
肉卷皮的面已经准备好,席歌也将爽口的蔬菜切好备用,之后就是烤♜🆙鸭酱的制作😩🄀。
将面粉兑水调成有点稠的糊,之后再加入老抽和白糖,放油🏆🗱下锅慢熬,等到一定火候🌧,烤鸭酱也就是甜面酱🙥就做好了。
之后需要做的,就是等待。
三个小时🔪候,食材风干完毕,将鸭子里面塞满水😭果,放入🂺📷烤箱开始烤第一遍。
在席歌处理烤鸭的这么长时间里⛝🛔,食材都没发生什么太大的变化,没有香到流口水的味道飘出,更没有赏心悦目的色泽。
观众们看着席歌,要么好奇他奇怪的做法,要么对想跟着席歌学怎么制作烤鸭。但要说全程都充🗥🝮满期待,盯着席歌动作不放的观众,那还真的是寥寥无几。
不过,在烤鸭放进🏼烤箱的那一刻起,一切都要改变。
这只鸭子在经过数个小时量的积累下,终于要发生质🍲的飞跃了。
没一会,一股子霸道🍉的焦香味席卷而来,让直播间里的人被迫转头🅳,将注意力都看向🌧了那一个小小的烤箱之中。
此时烤鸭还没有熟,味道就已经让人忍不住的咽口水🍲了。
烤鸭在烤箱里,因为受到炙烤,油脂从表皮冒出,整🍲只💡📕🚰鸭体积开始变小,表💯🕗皮和里面的肉质也变得越发紧致。
“🅡☐诶......”席歌愣了一下,再回头,面对他的就是哐🜉当紧闭的浴室门。
今天还真是破天荒🏼了,对洗澡如此抗拒的大佬,竟然自己进去了。
既然吞金兽忙着🐂☮洗澡,席歌也没打算追进去问了,直播💡📕🚰间里的人还在等着他💯🕗,还是先把今天的直播搞定再说。
又风干了三个小时候后,席歌拿出来⚾又在表皮刷了一层糖水,🜉进行最后一次的晾晒。
当然,这一次依旧是三个小时。
这一鸭三吃三道才,第一道皮蘸糖做法很简单,复👼🎈杂的是后面的肉卷皮蘸酱和骨架炖汤。
肉卷皮的面已经准备好,席歌也将爽口的蔬菜切好备用,之后就是烤♜🆙鸭酱的制作😩🄀。
将面粉兑水调成有点稠的糊,之后再加入老抽和白糖,放油🏆🗱下锅慢熬,等到一定火候🌧,烤鸭酱也就是甜面酱🙥就做好了。
之后需要做的,就是等待。
三个小时🔪候,食材风干完毕,将鸭子里面塞满水😭果,放入🂺📷烤箱开始烤第一遍。
在席歌处理烤鸭的这么长时间里⛝🛔,食材都没发生什么太大的变化,没有香到流口水的味道飘出,更没有赏心悦目的色泽。
观众们看着席歌,要么好奇他奇怪的做法,要么对想跟着席歌学怎么制作烤鸭。但要说全程都充🗥🝮满期待,盯着席歌动作不放的观众,那还真的是寥寥无几。
不过,在烤鸭放进🏼烤箱的那一刻起,一切都要改变。
这只鸭子在经过数个小时量的积累下,终于要发生质🍲的飞跃了。
没一会,一股子霸道🍉的焦香味席卷而来,让直播间里的人被迫转头🅳,将注意力都看向🌧了那一个小小的烤箱之中。
此时烤鸭还没有熟,味道就已经让人忍不住的咽口水🍲了。
烤鸭在烤箱里,因为受到炙烤,油脂从表皮冒出,整🍲只💡📕🚰鸭体积开始变小,表💯🕗皮和里面的肉质也变得越发紧致。