第0章 呼市一行(2/5)
“三哥,🍤厨房干净立整不?”杨志军有些炫耀的问。
厨🔅房确实被他打理的干净立整,规规矩矩,这一点不可否认。他跟着老谭干的时间长,是老谭亲手带出来的,在厨房的管理上有🆢👏老谭的影子。
“嗯,挺立整。”老谭满意的点头。
“天天收拾,每天发的照片你也看着了,必🔩须🂃到位。”🌇☢杨志军说。
“厨房就得干净立整。”
老谭说完来到砧板的冰柜前,打开冰柜门,里面的保鲜盒🝑立立正正的摆放着,盒上的标签十分醒目。
老🔅谭把锅包肉的盒子打开,切好的锅包肉片一份份的装在🝑保鲜袋里,十分规矩。
“我每天都检查,不合格的直接处理,现在这三个砧板都养🌨🁨🈓成习惯了。”杨志军说。
“一定🌈要保证原材🄴🁮料新鲜,必须做到当日进货、当日加工、当日销售。”老谭说。
“那必须的。”
“现在一天一万块钱,忙开了吧?”
“忙开了,准备工作做得好,饭口的时候一点不乱🞨,菜上的也快。对了三哥,正好你来了,我打算这几天调两道新菜,到时候你尝🂓🎖👈尝,给点意见。”杨志军说。
“行,尝尝你的手艺,👶🍕看长🛓进没。”老谭笑道。
“必须长进。”杨志军自信满满的说。
当天晚上,张宇请老谭和燕子吃烤羊排、烤羊腿,木兰和杨志军作🌵陪。
在饭桌上唠起了饭店的事🃊,老谭说:“张总,咱家饭店现在生意确实挺好,各方面都行,就是装修有点落伍了。”
张宇说:“是,准备装修一下呢。”
“准备啥时候装?”老谭问。
厨🔅房确实被他打理的干净立整,规规矩矩,这一点不可否认。他跟着老谭干的时间长,是老谭亲手带出来的,在厨房的管理上有🆢👏老谭的影子。
“嗯,挺立整。”老谭满意的点头。
“天天收拾,每天发的照片你也看着了,必🔩须🂃到位。”🌇☢杨志军说。
“厨房就得干净立整。”
老谭说完来到砧板的冰柜前,打开冰柜门,里面的保鲜盒🝑立立正正的摆放着,盒上的标签十分醒目。
老🔅谭把锅包肉的盒子打开,切好的锅包肉片一份份的装在🝑保鲜袋里,十分规矩。
“我每天都检查,不合格的直接处理,现在这三个砧板都养🌨🁨🈓成习惯了。”杨志军说。
“一定🌈要保证原材🄴🁮料新鲜,必须做到当日进货、当日加工、当日销售。”老谭说。
“那必须的。”
“现在一天一万块钱,忙开了吧?”
“忙开了,准备工作做得好,饭口的时候一点不乱🞨,菜上的也快。对了三哥,正好你来了,我打算这几天调两道新菜,到时候你尝🂓🎖👈尝,给点意见。”杨志军说。
“行,尝尝你的手艺,👶🍕看长🛓进没。”老谭笑道。
“必须长进。”杨志军自信满满的说。
当天晚上,张宇请老谭和燕子吃烤羊排、烤羊腿,木兰和杨志军作🌵陪。
在饭桌上唠起了饭店的事🃊,老谭说:“张总,咱家饭店现在生意确实挺好,各方面都行,就是装修有点落伍了。”
张宇说:“是,准备装修一下呢。”
“准备啥时候装?”老谭问。