爆炸腰花,醋溜肝尖,烧大肠🁳,夫妻肺片……光想想,口水都要滴下来了。
手里的速度加快,麻利地把野猪分成块,☠🀷🁞除去猪头和猪蹄,其他部位,都扔进🄟锅里🎊🏝炖上。
猪头⛏🙛和猪蹄,林阮打算下午的时候做些卤味。
端起⛏🙛装着大肠的木盆,到🕂河边把里面的脏物漂洗干净,回来的时候,在路边顺手扯了一把小葱。
这是林阮前些时间撒下的种🁗子,用异能催着长🛲☬🂣成的。
把葱洗干净拽成段,又弄了一碗白面,一并倒进木盆里,又往里加了点醋和白酒,🎊🏝开始揉搓起来。
大肠⛏🙛特有的臭味混着醋酒葱的味道,🎱🔹🅡熏得周婶子直皱眉,脸上一阵纠结,这玩意儿真能吃吗?阿阮这是要干啥?炸猪大肠吗?
林阮把周🛕🜋🀤婶子那嫌弃又不好说什么的样子看在眼里,忍不住翘起了嘴角。
她挺喜欢周婶子的,热心,但又懂分寸,有边🛲☬🂣界🅶🖰感的人,相👁处起来真的很轻松。
揉了有一刻钟,林阮把大肠冲洗干净🎱🔹🅡,之前还冲鼻子的大肠,此时虽然还是有些气味,但却不那么明显了,颜色也十分光洁干净。
周婶子有些惊讶💈🏴,“这东西就是这么洗的?”
林阮笑着点头,“对,葱、醋和白酒,再加上一碗白面🔶🅉,不但可以把大肠上的脏东西🎈洗掉,还能去掉大部分的臭味。”
周婶子连连称奇,她活了一把岁数了,这还真是头一回看见这样的法子。再看了看🎊🏝那大肠,她也有点期待这玩意儿烧🔴🄲好后的味道了。
林阮翻出瓦罐,💈🏴装了半罐子水,把肠子放进里面,又加少许大料,点了些白酒进去,就把瓦罐座到从🖽😈⛁周家拎来的炉子上煮着。
整个院子里都是猪肉香味。
等肉煮得能用筷子穿透,林阮将肉捞🎱🔹🅡出放凉,拿出一半的猪肉,切成片,配着青红椒和芹菜梗,炒了一大锅回锅肉。
不管是做事的工匠,还是偶然从院外🎱🔹🅡经过的村人,闻到这个味道,都忍不住齐齐地狠狠咽着口水。
因为肉菜够多,所以林阮就没再准备素菜,让大家敞开肚子吃个🞣舒🙶🎷🕭坦。⛖
手里的速度加快,麻利地把野猪分成块,☠🀷🁞除去猪头和猪蹄,其他部位,都扔进🄟锅里🎊🏝炖上。
猪头⛏🙛和猪蹄,林阮打算下午的时候做些卤味。
端起⛏🙛装着大肠的木盆,到🕂河边把里面的脏物漂洗干净,回来的时候,在路边顺手扯了一把小葱。
这是林阮前些时间撒下的种🁗子,用异能催着长🛲☬🂣成的。
把葱洗干净拽成段,又弄了一碗白面,一并倒进木盆里,又往里加了点醋和白酒,🎊🏝开始揉搓起来。
大肠⛏🙛特有的臭味混着醋酒葱的味道,🎱🔹🅡熏得周婶子直皱眉,脸上一阵纠结,这玩意儿真能吃吗?阿阮这是要干啥?炸猪大肠吗?
林阮把周🛕🜋🀤婶子那嫌弃又不好说什么的样子看在眼里,忍不住翘起了嘴角。
她挺喜欢周婶子的,热心,但又懂分寸,有边🛲☬🂣界🅶🖰感的人,相👁处起来真的很轻松。
揉了有一刻钟,林阮把大肠冲洗干净🎱🔹🅡,之前还冲鼻子的大肠,此时虽然还是有些气味,但却不那么明显了,颜色也十分光洁干净。
周婶子有些惊讶💈🏴,“这东西就是这么洗的?”
林阮笑着点头,“对,葱、醋和白酒,再加上一碗白面🔶🅉,不但可以把大肠上的脏东西🎈洗掉,还能去掉大部分的臭味。”
周婶子连连称奇,她活了一把岁数了,这还真是头一回看见这样的法子。再看了看🎊🏝那大肠,她也有点期待这玩意儿烧🔴🄲好后的味道了。
林阮翻出瓦罐,💈🏴装了半罐子水,把肠子放进里面,又加少许大料,点了些白酒进去,就把瓦罐座到从🖽😈⛁周家拎来的炉子上煮着。
整个院子里都是猪肉香味。
等肉煮得能用筷子穿透,林阮将肉捞🎱🔹🅡出放凉,拿出一半的猪肉,切成片,配着青红椒和芹菜梗,炒了一大锅回锅肉。
不管是做事的工匠,还是偶然从院外🎱🔹🅡经过的村人,闻到这个味道,都忍不住齐齐地狠狠咽着口水。
因为肉菜够多,所以林阮就没再准备素菜,让大家敞开肚子吃个🞣舒🙶🎷🕭坦。⛖