回到🕟东京，好好休息一天，几个城🐤市转下来，感觉不错，很有味道。
尤其是惠美，不愧是岛国培🞱养出来的好东西，各种言听计从，说一不二，伺候的自己爽💡歪歪。
白天赖在酒店不出门，晚🀚☺🄟上打电话预定龙吟，米其林三星，网上🕽🏂评价很高。
其实东京三星有十几家，但现在自己也🐿🅧🈹算🐒经验丰富，很有特色才会去尝尝。
来到六本木，离国立美术🀚☺🄟馆不远🅎🅘，七拐八拐进一小巷，招牌很不起眼，果然酒香不怕巷子深。
进门，店🄬🀩里装修反而有点惊艳，黑色基调的日式风格，充分利用竹材分割空间，既传统又不陈旧，有种动人的华丽感，很漂亮。
吧台不远处站在两只猫头🀚☺🄟鹰，憨态可掬，时不时眨一下眼睛，小脑袋特别可爱，一只黑一只白，分别叫龙和吟。
餐桌摆放着龙🕿🏗🚐纹餐盘与绣有龙吟的手巾，深蓝色绣银色，质感不错。侍女先上一杯昆🖍👓🈙布柚子茶，鲜味加上柚子清香，🏯淡淡的咸味很开胃。
听说客人来自华夏，专门找🞱来精通中文的服务员，庄臣很满意，这是第一家米其🐪🂨林能听见母语。
接过中文🄬🀩菜单，红色信封着邮票，邮戳上还有今天日期🂲，细节不错🞔。
先付，炸过的豆腐皮包裹着新鲜海胆，下面是豌豆泥，用♫的是纪州一种特殊品种，从豆荚中还未成熟就拿来食用，清香有种淡淡回甘。
北海道赤海胆🕿🏗🚐入口均匀，豆腐皮起到衬托口感的作用🎫，很有季节感的开始。
蛍乌贼，同样是夏季时令，直接碳烤，散发着若有若无的烟熏味，一点点鲜嫩有韧劲的口感，回味层次感，让庄臣眼🏯前一亮。
碗物上🛇🚐💠之前，服务员专门跑来说，他家的碗物是最后上菜前🁊🄊🟊十分钟内完成的。
用的是赤鯥☮🂭，这也是主🄔☷厨山🞱本很喜欢的一种鱼，所以会先上汤。
庄臣无所谓，好吃就行，果然有惊喜，汤底微微甜味中是极鲜而收🞔敛的香气，口感厚重，层次分明，甚至比之前很多同级餐厅🕵🍺的碗物都要明显高出一筹！
富士山的水、昆布、本枯節熬制的🐤汤底，里面是甘🜟🃜😬鲷肉🂲，鸡蛋豆腐带一些柚子以及天白花冬菇。
冬菇🕟汲取🄬🀩其他食材的鲜美，一口咬下，鲜美滑嫩，有种母亲的手抚慰心灵的感觉……
尤其是惠美，不愧是岛国培🞱养出来的好东西，各种言听计从，说一不二，伺候的自己爽💡歪歪。
白天赖在酒店不出门，晚🀚☺🄟上打电话预定龙吟，米其林三星，网上🕽🏂评价很高。
其实东京三星有十几家，但现在自己也🐿🅧🈹算🐒经验丰富，很有特色才会去尝尝。
来到六本木，离国立美术🀚☺🄟馆不远🅎🅘，七拐八拐进一小巷，招牌很不起眼，果然酒香不怕巷子深。
进门，店🄬🀩里装修反而有点惊艳，黑色基调的日式风格，充分利用竹材分割空间，既传统又不陈旧，有种动人的华丽感，很漂亮。
吧台不远处站在两只猫头🀚☺🄟鹰，憨态可掬，时不时眨一下眼睛，小脑袋特别可爱，一只黑一只白，分别叫龙和吟。
餐桌摆放着龙🕿🏗🚐纹餐盘与绣有龙吟的手巾，深蓝色绣银色，质感不错。侍女先上一杯昆🖍👓🈙布柚子茶，鲜味加上柚子清香，🏯淡淡的咸味很开胃。
听说客人来自华夏，专门找🞱来精通中文的服务员，庄臣很满意，这是第一家米其🐪🂨林能听见母语。
接过中文🄬🀩菜单，红色信封着邮票，邮戳上还有今天日期🂲，细节不错🞔。
先付，炸过的豆腐皮包裹着新鲜海胆，下面是豌豆泥，用♫的是纪州一种特殊品种，从豆荚中还未成熟就拿来食用，清香有种淡淡回甘。
北海道赤海胆🕿🏗🚐入口均匀，豆腐皮起到衬托口感的作用🎫，很有季节感的开始。
蛍乌贼，同样是夏季时令，直接碳烤，散发着若有若无的烟熏味，一点点鲜嫩有韧劲的口感，回味层次感，让庄臣眼🏯前一亮。
碗物上🛇🚐💠之前，服务员专门跑来说，他家的碗物是最后上菜前🁊🄊🟊十分钟内完成的。
用的是赤鯥☮🂭，这也是主🄔☷厨山🞱本很喜欢的一种鱼，所以会先上汤。
庄臣无所谓，好吃就行，果然有惊喜，汤底微微甜味中是极鲜而收🞔敛的香气，口感厚重，层次分明，甚至比之前很多同级餐厅🕵🍺的碗物都要明显高出一筹！
富士山的水、昆布、本枯節熬制的🐤汤底，里面是甘🜟🃜😬鲷肉🂲，鸡蛋豆腐带一些柚子以及天白花冬菇。
冬菇🕟汲取🄬🀩其他食材的鲜美，一口咬下，鲜美滑嫩，有种母亲的手抚慰心灵的感觉……