四十一章 、酒楼的熏肉降价了(1/3)
她还没迎来客人,就先把他给迎进了门。
“你也太早了吧?这🏵不得天不亮就出门了?”
刘萧竹昂起下巴,得瑟道,“何止是天没亮就👛出门,我晚上压根就没睡多长时间🕻🎱🔵,这猪肉是我爹昨天下午杀的猪,到晚上才全部切成块,弄好装上车,我睡了没两个🝱🎽🖣时辰,就驾着这牛车给你送货来了,包管新鲜。”
林娇娇买过这么多次猪肉,猪肉新不新鲜💉,她看一眼也知道个大概,有刘萧竹在其🕄中监督,她就更加能够放心。
“你送来的🟄🚫🖙肉自然是好的,不然我为什么不买集市上的,偏偏就要你爹给我送的,还不就是图一个放😥心吗?”
刘萧竹乐呵呵地帮她把猪肉都搬进院子里,林三春也上前来帮忙,他和刘萧竹之前也算是有过一面之缘,只是双方之间并不太熟悉,见着面也就点点头打个招呼完事儿。
两男人把猪肉都放好之后,林娇娇吩🄺🂨👑咐林三春把猪肉都洗洗干净,像之前🈨那样沥干水分。
一到洗猪肉时,吴氏也赶来帮忙,林娇娇则去到厨🈔♭房,拿出她之前用剩下的那些佐料,按照木盆、木桶等不同容器的大小,提前配好调料。
等林三春和吴氏把猪肉洗过之后,只要等到表面的水沥干,再把这些分配好的佐料,按照容器大小分别倒进去,均匀抹在猪肉表面各处,然后放个几日,等那些佐料充🗳☆分渗透到肉里,就可以拿到柴房去熏制了。
林娇娇配这调🈭🁤料已经是轻车熟路、熟能生巧,前后只用了不到⚇🏓🙭一刻钟的时间,剩下的活儿有吴氏和林三春帮忙,她不用操🐒心太多。
上回他们已经帮着她做过一次,这才隔了没多久,再做第二次这步骤他们都🃯🛓还记得,她只需稍稍提点😥一下就好。🏵🞘
回到前面铺子里,她伸手抠了些护肤膏,均匀的涂抹在手心、手背的位置,刚刚查看猪肉时,难免伸手去碰🎫了猪肉,即使洗过手,感觉手里还是有一股肉味,抹过护肤膏之后,暂时把手里的那油腻味道盖过去,剩下一点🟔🜸桂花的清⛪香。
看到坐在🁟一旁休息的刘萧竹,林娇娇这才想起,她还没给他泡茶喝呢。
她立即起身,提着茶壶去了后面厨房,再回来时手里茶壶灌满了热水,她拿起茶🕻🎱🔵叶罐,往里倒了些茶叶,再盖上盖子,等着茶叶慢慢泡开,再给他倒茶🄈🞷。
“刚刚这光顾着处理🏵猪肉去了,都没顾上给你泡杯🈔♭茶。”
刘萧竹拍拍自己腰间🏵的🞊水袋,“没事,我来时就备着呢。”🗢🝔
每次出远门,他爹都🏵嘱咐他带吃的、带🐶🄒水,以免路🈔♭上饿了、渴了,又找不着店买吃的。
“我这⛭回来特意早了些出门,就是想🄺🂨👑在你这蹭顿饭吃,没什么事要办,就时🃯🛓间充裕些。”
“你也太早了吧?这🏵不得天不亮就出门了?”
刘萧竹昂起下巴,得瑟道,“何止是天没亮就👛出门,我晚上压根就没睡多长时间🕻🎱🔵,这猪肉是我爹昨天下午杀的猪,到晚上才全部切成块,弄好装上车,我睡了没两个🝱🎽🖣时辰,就驾着这牛车给你送货来了,包管新鲜。”
林娇娇买过这么多次猪肉,猪肉新不新鲜💉,她看一眼也知道个大概,有刘萧竹在其🕄中监督,她就更加能够放心。
“你送来的🟄🚫🖙肉自然是好的,不然我为什么不买集市上的,偏偏就要你爹给我送的,还不就是图一个放😥心吗?”
刘萧竹乐呵呵地帮她把猪肉都搬进院子里,林三春也上前来帮忙,他和刘萧竹之前也算是有过一面之缘,只是双方之间并不太熟悉,见着面也就点点头打个招呼完事儿。
两男人把猪肉都放好之后,林娇娇吩🄺🂨👑咐林三春把猪肉都洗洗干净,像之前🈨那样沥干水分。
一到洗猪肉时,吴氏也赶来帮忙,林娇娇则去到厨🈔♭房,拿出她之前用剩下的那些佐料,按照木盆、木桶等不同容器的大小,提前配好调料。
等林三春和吴氏把猪肉洗过之后,只要等到表面的水沥干,再把这些分配好的佐料,按照容器大小分别倒进去,均匀抹在猪肉表面各处,然后放个几日,等那些佐料充🗳☆分渗透到肉里,就可以拿到柴房去熏制了。
林娇娇配这调🈭🁤料已经是轻车熟路、熟能生巧,前后只用了不到⚇🏓🙭一刻钟的时间,剩下的活儿有吴氏和林三春帮忙,她不用操🐒心太多。
上回他们已经帮着她做过一次,这才隔了没多久,再做第二次这步骤他们都🃯🛓还记得,她只需稍稍提点😥一下就好。🏵🞘
回到前面铺子里,她伸手抠了些护肤膏,均匀的涂抹在手心、手背的位置,刚刚查看猪肉时,难免伸手去碰🎫了猪肉,即使洗过手,感觉手里还是有一股肉味,抹过护肤膏之后,暂时把手里的那油腻味道盖过去,剩下一点🟔🜸桂花的清⛪香。
看到坐在🁟一旁休息的刘萧竹,林娇娇这才想起,她还没给他泡茶喝呢。
她立即起身,提着茶壶去了后面厨房,再回来时手里茶壶灌满了热水,她拿起茶🕻🎱🔵叶罐,往里倒了些茶叶,再盖上盖子,等着茶叶慢慢泡开,再给他倒茶🄈🞷。
“刚刚这光顾着处理🏵猪肉去了,都没顾上给你泡杯🈔♭茶。”
刘萧竹拍拍自己腰间🏵的🞊水袋,“没事,我来时就备着呢。”🗢🝔
每次出远门,他爹都🏵嘱咐他带吃的、带🐶🄒水,以免路🈔♭上饿了、渴了,又找不着店买吃的。
“我这⛭回来特意早了些出门,就是想🄺🂨👑在你这蹭顿饭吃,没什么事要办,就时🃯🛓间充裕些。”