转眼一个月🆈下来,光是卖豆皮的赚头,去掉成本之后,能轻松支付七个小子在许家私塾一季的束修,还远远有余,用不了多久就能把冬季束修也攒到手。
虽然这活儿不是大家一起干的,还小子们高兴、妇人们也很欢喜,因为他们也有在糕饼这一场出力🖠📾☵气。
而糕饼日常要做到两千多块,若要加货也就是到三千块差不多,再多不卖了,但遇沐休之日💡,就会准备四千块,再多准备几百块不等,让夏阳和王大年在快中午时就去街头叫卖。
已🄧经🏚有过几次经验的俩人,现在谈起叫卖生意也是高兴不已。
而这么多数量,自😇从有了烤炉之后,出货就快了,品种也变成了四种,因而总数量上看似没💡变,实则可选择的机会多,也更容易卖🌝⛪🝐完。
如🄧今四种糕饼不论是蒸是烘烤,价钱只按大小和数量来算。
而成本一律划到两文,不管实⛓🙾🏼际有没有这么多,平均下来,这帐目就好🛉🚢🕇算得多。
而最后,再由叶青凰将🗴☏♾进货各处成本与使用🉡🈻数量、各处损耗甚至六个伙计的工钱,全部都记了帐,再来分👕🈬摊划算,这两文的价也就差不多了。
粗粗一算,🆈一个月下来,去掉成本后,糕饼生意还能赚到四百多两银子。
只不过叶青凰和叶子皓并没有因此欣喜👌🙓激动,觉得发财了。👜
因为这只是刚开的新铺、刚做出来的府城百姓吃得少的糕饼口味,不说被别的糕饼铺子学了去,就是客人吃久了也会腻,🈟⛋不会像一开始这般买法。
而现在也不能撇除还有叶子👴🍆🅲皓这位大人的名声原因,生意会比一般大铺、老铺略好,来订货的商贾之家🀜♑🇨也多,而且没⚗👣人敢找茬。
因此,居安要🎹🖁🏭思危,他们的目标一直很明确,到六月最后一天为止,所赚的糕饼钱肯定能破五百两。
而豆皮那边一旦饱和就要减少产量,🌈但到最后一天,应该也能再销掉几千斤,凑足两季度的束修便成。
之后七月先存点货,等陈飞他们跑二趟进货🉡🈻回来,就跟着陈飞他们去买葡萄。
糕饼这边一个月就算四百两,一年也能有四千多两,小子们一年四季🛉🚦的束修加起来是七百两,先给他们存上五年的束修再说。
而且这赚头都是大家参🗴☏♾与了的,只要用得上他们,叶青凰都会喊上他们干活,就连周家婆媳也是如此。
不是为了压榨他们的劳🗴☏♾动🉁🄘♟力,而是让他们心里安定一些,不要觉得占着🛉🚢🕇叶子皓的便宜,欠着叶家的人情。
虽然这活儿不是大家一起干的,还小子们高兴、妇人们也很欢喜,因为他们也有在糕饼这一场出力🖠📾☵气。
而糕饼日常要做到两千多块,若要加货也就是到三千块差不多,再多不卖了,但遇沐休之日💡,就会准备四千块,再多准备几百块不等,让夏阳和王大年在快中午时就去街头叫卖。
已🄧经🏚有过几次经验的俩人,现在谈起叫卖生意也是高兴不已。
而这么多数量,自😇从有了烤炉之后,出货就快了,品种也变成了四种,因而总数量上看似没💡变,实则可选择的机会多,也更容易卖🌝⛪🝐完。
如🄧今四种糕饼不论是蒸是烘烤,价钱只按大小和数量来算。
而成本一律划到两文,不管实⛓🙾🏼际有没有这么多,平均下来,这帐目就好🛉🚢🕇算得多。
而最后,再由叶青凰将🗴☏♾进货各处成本与使用🉡🈻数量、各处损耗甚至六个伙计的工钱,全部都记了帐,再来分👕🈬摊划算,这两文的价也就差不多了。
粗粗一算,🆈一个月下来,去掉成本后,糕饼生意还能赚到四百多两银子。
只不过叶青凰和叶子皓并没有因此欣喜👌🙓激动,觉得发财了。👜
因为这只是刚开的新铺、刚做出来的府城百姓吃得少的糕饼口味,不说被别的糕饼铺子学了去,就是客人吃久了也会腻,🈟⛋不会像一开始这般买法。
而现在也不能撇除还有叶子👴🍆🅲皓这位大人的名声原因,生意会比一般大铺、老铺略好,来订货的商贾之家🀜♑🇨也多,而且没⚗👣人敢找茬。
因此,居安要🎹🖁🏭思危,他们的目标一直很明确,到六月最后一天为止,所赚的糕饼钱肯定能破五百两。
而豆皮那边一旦饱和就要减少产量,🌈但到最后一天,应该也能再销掉几千斤,凑足两季度的束修便成。
之后七月先存点货,等陈飞他们跑二趟进货🉡🈻回来,就跟着陈飞他们去买葡萄。
糕饼这边一个月就算四百两,一年也能有四千多两,小子们一年四季🛉🚦的束修加起来是七百两,先给他们存上五年的束修再说。
而且这赚头都是大家参🗴☏♾与了的,只要用得上他们,叶青凰都会喊上他们干活,就连周家婆媳也是如此。
不是为了压榨他们的劳🗴☏♾动🉁🄘♟力,而是让他们心里安定一些,不要觉得占着🛉🚢🕇叶子皓的便宜,欠着叶家的人情。