开张🌝的这一根本没有对外营业,张芳芬不仅仅参与烧菜,刘兆祥🐰🃢还手把手传授她烧大锅肉、做杨州狮子头。

    原🂲来烧大锅肉有窍门,得看好火候,还得先放糖入味……

    其实黄瀚知道刘兆祥的烧法,♌🆼毕竟是几十年的老邻居,跟刘晓明又从玩到大🐝🀸,刘晓明会的黄瀚基本上都🕉🇴🜵会。

    但是这种烧法必须是大锅,一锅不少🃶于三十斤部位好的猪肉,猪腿肉👣、🆣👖猪屁股上的肉都不校

    大锅肉的特色之一,就是许多肉一锅熟,只烧三🉻五斤味道出不来,因👣此会烧也用不上几回。

    张芳芬学会了现在也用不上,因为此时没有冰箱,烧这么多红烧🐰🃢肉卖不掉损失太大了,总要等气温允许放两三的时候才能准备这道大菜。

    大锅红烧肉用不着现🁾🋗烧现吃,回锅烧,放点马铃薯,或者放扁豆、茨菇、刀豆等等味道更是一绝。

    开张这吃了中午的席面,看🆶🔆了一点半钟的电🐁☣影后,张芳芬乡下的表亲都是要回去的。🎧📟🜄

    王庆娟和张玉兰没有去看电影,母女俩😏一🞮🗢直在帮着干活儿,俩人真是勤快人,干🐑活儿麻利。

    张芳芬哪能不知道这母女俩的心愿,只不过她此🉻时心里没底,不知道饭店的生意咋样?

    以前没遇上这样的事啊!不懂如何拒绝别饶张芳芬这一刻真感到左右为🆣👖难。

    黄🂲瀚认识张玉兰,有些了解🆶🔆一直生活在农村的她。

    知道她能够吃🟥🟑苦耐劳,真做到了勤🈧🀫⛘俭持家,她的话特别少,以前见面时总是腼腆的笑一笑。

    黄瀚看到了忙忙碌碌的母女俩,有意看着张玉兰杀🌯黑鱼、刮鱼鳞。

    多用一个人,工资加伙食费五十块钱🃶左右,黄瀚哪里在乎?

    赚钱是为了改善生🜊活,提高生活质量,哪能让张芳芬🗠🜿过度🙥🌡劳累?

    黄瀚心里已经想着留下张玉兰。

    四点钟,张芳芬给张禹徳👬🋸、张禹林等等下了面条,🌯他们吃完后就要🜓🁱🉡踏上归途。