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    青山村。

    姚瑶把从后院摘来的山楂洗净,去蒂,在其腰部🊕用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖把籽挑出来,用竹签串成一串串的。锅里放水和糖,5:3,小火慢熬,不停地搅拌,等到糖色变黄,用筷子能挑出长丝来,把串好的糖葫芦转圈均匀沾上糖,拿出放在干净🗪的木板上晾着,糖葫芦🋛🚀就做好了。

    红红的果子外面裹了一层晶莹剔透的糖霜,很是诱人。姚珊和林凡、姚景泽都在旁边巴巴地等着,听姚瑶说第一个可以吃了,🕭🌸🃻姚珊🞸😿🇈就拿起来,先让姚景泽咬了一😽个,又让林凡咬了一个,她自己吃了第三个。

    山楂去了籽,口感软糯,原本的酸味裹上糖之后,中和到了一个完美的平衡,酸酸甜甜,吃了♛🉉就🟧停不🕸下来。

    “好次……”姚景泽小嘴不停,对着姚瑶竖起了大拇指。他最小,平素就喜欢吃糖果,姚瑶已经让宋氏刻意在控制了,还要注意牙齿的清洁⛒🙸🏇,怕他长了坏牙。

    林凡拿了两串去给林放和李郎中,姚珊把新做出来的送去给姚大江和宋氏,还有姚玫🉔🆾🕇都吃了。

    李郎中本来还在等着姚瑶给他做炒红果吃,姚瑶先做了糖葫芦,他吃完就不念叨炒红果了。第一眼看🕸到糖葫芦,好看是好看,李郎中直觉会很硬,看着好像跟直接吃山楂差不多,可能会😔酸,不适合他这老年人的牙🈸🃆🕦口,谁知尝过之后完不硬,外面的糖皮酥脆细腻,里面包裹着的山楂软硬适中,无籽无核,放心咬一大口,酸和甜完美融合在一起。

    姚瑶摘了半篮子的山楂🈷,熬了两次糖,都做成了糖葫芦,做完的时候一半儿已经被吃完了。

    “师父,改明儿再🉏🆓🏇做炒红果啊。”姚瑶对李郎中🊕说。

    “哎,不着急!”李郎中乐呵呵地说。

    都做完姚瑶才想起尝一下,味🁫🈱🂊道不错,山🗃😽🆶楂很新鲜,糖也很醇。🆨

    跟孩子们说了今天不能再吃了,明天做新的,除了姚珊偷偷又喂了姚景🂈🌳🃌泽一颗之外,其🞊💛他的都很听话,姚瑶说不让吃就不吃了。

    还🄹🂡🐑剩下了十五串,姚瑶生辰,秦🊼🕮玥离🔔⛽开的时候,姚瑶跟他说,等山楂熟了,糖葫芦做好,就是再见之日,她会去找他。

    姚瑶吃过🔫🃨午饭,宋氏用干净的篮子装了五串糖葫芦,又装了她🇜🙜🋒专门给秦玥做的一盆素饺🞊💛子,并几个菜,叮嘱姚瑶路上小心,早点回来。

    姚瑶说让宋氏把剩🉏🆓🏇下的十串糖葫芦给宋强家里送🊕过去,她走之后,姚大江就带着宋氏过去送了。

    一路策马疾行,没有停🈷留,进了岩城的时候,已是半夜时分。

    姚瑶去了岩城南边小酒馆的😝后门🊼🕮,💳敲了敲门,樊虎很快过来了,一见她就说:“主子等姑娘好几天了。”