第22章-甜口咸口白菜猪肉 应有尽有(2/2)
接下来,就是炫技时间了!
发酵好的面团揉成长条🄚♭,切成小剂子,用手心压扁,为了节省时间,江秋秋在皮与皮之间撒了一些面粉,拿着擀面杖🅶就上了。
擀饺子皮要用巧劲儿,没有学过的人🍽上手,总擀得不圆、不均🂼🔋匀。
而熟手,能掌握面剂子的走🙄🇳向,用巧劲儿,手那么来回一转,皮子一翻,一片💠📏🙹规整的饺子皮就出现👏在了眼前。
当然,江秋秋这么一🞫转,就是好几张皮子出现在了桌案上。
它们被整🉠齐的码放在了一起,整个做饺子皮的过程,就像是在耍杂技。
以至于大家觉得这不仅是在看美食博主,🚭还有点瞅手工博主的意味🕨🌍。
发酵好的面团揉成长条🄚♭,切成小剂子,用手心压扁,为了节省时间,江秋秋在皮与皮之间撒了一些面粉,拿着擀面杖🅶就上了。
擀饺子皮要用巧劲儿,没有学过的人🍽上手,总擀得不圆、不均🂼🔋匀。
而熟手,能掌握面剂子的走🙄🇳向,用巧劲儿,手那么来回一转,皮子一翻,一片💠📏🙹规整的饺子皮就出现👏在了眼前。
当然,江秋秋这么一🞫转,就是好几张皮子出现在了桌案上。
它们被整🉠齐的码放在了一起,整个做饺子皮的过程,就像是在耍杂技。
以至于大家觉得这不仅是在看美食博主,🚭还有点瞅手工博主的意味🕨🌍。