莉娜多纳万的烹饪食谱:
桑德雷式芝士扇贝:无论⛇😖🁘在东方各国还是西方诸国,甚至是那些孤悬海外的咆哮岛和哈希码帝国中,扇贝都是一种非常受欢迎的贝类食物。它们不仅营养丰富、味道鲜美,最重要的是它们是吃不胖的。吃不胖!你懂么?可是,怎么才能吃到最美味的扇贝呢?那当然是用芝士来扇贝啦!
材🛋🚸料🞂👖:扇贝、多罗长萝卜、洋葱、黄油、面粉、水、淡奶油、马苏里拉奶酪、黑胡椒。
做法:首先将多罗长萝卜、洋葱🃡切碎,将🐂☪🂌扇贝放入温水中浸泡,然后将扇贝的肉和扇贝的🔭🜕壳分开。
取一只小😡锅,将黄油🈙切成片🌶,放入其中,加热直到融化。
将切好的多罗长萝卜和洋葱碎倒🃡进去,翻炒至有香味📎。
下一步是放入面粉,不过记得要分批放,不要一次全部都放进去哦。将面粉搅拌均匀之后加入淡奶油🙥继续搅拌,然后加热至粘稠,最好是搅🁣拌成糊状。
看到作料完全被🛉🚢🕈搅拌均匀的时候,将黑胡椒🈮🁫🈲轻⛀轻地撒到一整个面上,然后晃动容器,让淋有黑胡椒的一面向下。
把扇贝肉放在开水中翻滚着烫一下,大约半分钟之后📎捞起备用。
将烤盘准备好,把烫熟的扇贝肉再放回贝壳中摆好🟥🟑🜠,记得要把芯和♔🟁边分开,然后叠在一起哦。
下一步将炒好的蔬🅥菜奶油酱汁铺在扇贝上,然后均匀的撒🌜上马苏里拉芝士条或者片。
最后🞂👖,送入烤箱200度烤制8分钟,香喷🈮🁫🈲喷的桑德雷式芝士扇贝就做好了,不长🁵胖哦~~
妈妈的小诀窍:将多罗长萝卜尽量切的碎一点,这样口感上比较松软。同时,因为蔬菜的个头不一样,炒蔬菜奶油酱的时候蔬菜千万不要放得太多了,要让奶油酱的状态类似色拉酱的状态最好。最后装盘的时候,在中间点缀几片薄荷叶和柠檬,味道更佳!
----------------------🟥🟑🜠--------------------------------------------
---------------------------------------🔭🜕---------------------------------------------👿🎥-------------------------------
“算了,就当我没说好了。”星🃡期天耷拉着耳朵和后脚说道。他正在奋力从露易丝怀里挣🔭🜕脱出来,不过在又踢又抓又晃又🝶🏩🜰咬这些徒劳之后,他泄了气。
“现在你该告诉我们了吧⛇😖🁘?那个邪🙨🌶🃩教徒从哪里跑了🟥🟑🜠?”莉娜用手指头戳戳这弄弄那,还揪住星期天的尾巴。
“你先让这个漂亮妞松开我!”星期天讨价还价道。📎
桑德雷式芝士扇贝:无论⛇😖🁘在东方各国还是西方诸国,甚至是那些孤悬海外的咆哮岛和哈希码帝国中,扇贝都是一种非常受欢迎的贝类食物。它们不仅营养丰富、味道鲜美,最重要的是它们是吃不胖的。吃不胖!你懂么?可是,怎么才能吃到最美味的扇贝呢?那当然是用芝士来扇贝啦!
材🛋🚸料🞂👖:扇贝、多罗长萝卜、洋葱、黄油、面粉、水、淡奶油、马苏里拉奶酪、黑胡椒。
做法:首先将多罗长萝卜、洋葱🃡切碎,将🐂☪🂌扇贝放入温水中浸泡,然后将扇贝的肉和扇贝的🔭🜕壳分开。
取一只小😡锅,将黄油🈙切成片🌶,放入其中,加热直到融化。
将切好的多罗长萝卜和洋葱碎倒🃡进去,翻炒至有香味📎。
下一步是放入面粉,不过记得要分批放,不要一次全部都放进去哦。将面粉搅拌均匀之后加入淡奶油🙥继续搅拌,然后加热至粘稠,最好是搅🁣拌成糊状。
看到作料完全被🛉🚢🕈搅拌均匀的时候,将黑胡椒🈮🁫🈲轻⛀轻地撒到一整个面上,然后晃动容器,让淋有黑胡椒的一面向下。
把扇贝肉放在开水中翻滚着烫一下,大约半分钟之后📎捞起备用。
将烤盘准备好,把烫熟的扇贝肉再放回贝壳中摆好🟥🟑🜠,记得要把芯和♔🟁边分开,然后叠在一起哦。
下一步将炒好的蔬🅥菜奶油酱汁铺在扇贝上,然后均匀的撒🌜上马苏里拉芝士条或者片。
最后🞂👖,送入烤箱200度烤制8分钟,香喷🈮🁫🈲喷的桑德雷式芝士扇贝就做好了,不长🁵胖哦~~
妈妈的小诀窍:将多罗长萝卜尽量切的碎一点,这样口感上比较松软。同时,因为蔬菜的个头不一样,炒蔬菜奶油酱的时候蔬菜千万不要放得太多了,要让奶油酱的状态类似色拉酱的状态最好。最后装盘的时候,在中间点缀几片薄荷叶和柠檬,味道更佳!
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“算了,就当我没说好了。”星🃡期天耷拉着耳朵和后脚说道。他正在奋力从露易丝怀里挣🔭🜕脱出来,不过在又踢又抓又晃又🝶🏩🜰咬这些徒劳之后,他泄了气。
“现在你该告诉我们了吧⛇😖🁘?那个邪🙨🌶🃩教徒从哪里跑了🟥🟑🜠?”莉娜用手指头戳戳这弄弄那,还揪住星期天的尾巴。
“你先让这个漂亮妞松开我!”星期天讨价还价道。📎