白夜笑容一僵,没呛声。

    直觉告诉他,这个时候跟唐玄对🎶🕤🋢着干,吃亏的一🂆🌣🀽定🂬👼是自己。

    他打开折扇,笑得⚫🔖更🊎温和了,“我等确实好奇,二豆是如何给🕉🇴🜭鱼杂去腥的,用了不少香料吧?”

    这话说得很有深意,既然司南说这道菜能惠及穷苦之人,然而,穷人连盐都吃不起,更别说昂🜿🇹🝡贵的香料。

    二豆面对他还是有些🊎怕,怯生生地说🍢🉵:“没有用其他调料,只有一点点🙴🎨盐巴……是、是用绿色的花椒去腥。”

    槐树⚵🕱🍝捂脸,“傻豆子🊎,这种事能说出来吗?”

    裁判们的神情颇🆎🎗为精彩,一来没想🖛到白夜😨🃹会直接问,更没想到的是二豆会毫不藏私地说。

    折扇下,白夜勾了勾唇。

    无忧洞出来的,怎么会不听他的话呢?

    二豆惊慌地看向司南,他不⚌知道不可以说……

    司南根本不在乎,冲二豆笑笑,“没关系,🗃把你知道的都告诉伯伯们吧!”

    对🊦💡上他鼓励的眼神,二豆的勇气又回来了,一五一十地把试验的过程说了💩出来。

    当初他在桥洞下用破碗做杂鱼烩的时候🛂🙡,河沿上刚🂬👼好长着一棵野生花椒树,树上的花椒根本等不到🉗🇙成熟就会被人摘走。

    二🊦💡豆只能在开花的时候摘花,🅍🅐🅪长成绿色的种子之后就用绿色的种子。到了冬天,成熟的花椒被人摘走了,他就捡树下掉落的。

    尝试了许多次,发现用带着枝叶的绿色🛂🙡🛂🙡花椒和鱼杂炖在一起,是最不腥的。

    至于除去鱼杂中的苦味,是司南教他的——揪去鱼胆,充分洗净,要不厌其烦🌫🂂地🍖淘洗十几遍,直到水不再浑浊,没有任何血污。

    在座的都是行家,一听就懂了。

    出于对食材的珍视之心⚭,他们从未在花椒还没熟的时候就从树上摘下来,因此并不知道新鲜的花椒还有这样的妙用。